测定下限：
    水分：12.0%
    果糖和葡萄糖：13.0%
    蔗糖：3.0%
    酸度：4.0mL/kg
    羟甲基糠醛：1.0mg/kg
    淀粉酶活性：1.0mL/(g•h)
测定范围：
    水分：0.0-27.0%
    果糖和葡萄糖：0.0-76.0%
    蔗糖：0.0-12.0%
    酸度：0.0-100.0mL/kg
    羟甲基糠醛：0.0-100.0mg/kg
    淀粉酶活性：0.0-25.0mL/(g•h)
测量精度：10%

1、快速初筛法
2、单片机智能控制，液晶显示
3、专用样品前处设备和试剂
4、直接显示样品检测结果
5、可定量检测出蜂蜜中水分、果糖葡萄糖、蔗糖、羟甲基糠醛、淀粉酶活性的含量及酸度