测定下限：
甲    醛 :1.0mg/kg
二氧化硫 :1.0mg/kg
亚硝酸盐 :2.0mg/kg
硝 酸 盐:200.0mg/kg
劣 质 奶:0.5g/100mL（液体）；4.0g/100g(固体)
双 氧 水: 10.0mg/kg
测量范围： 
甲    醛 :0.0-100.0mg/kg
二氧化硫 :0.0-200.0mg/kg
亚硝酸盐 :0.0-200.0mg/kg
硝 酸 盐 ：0.0-16000.0mg/kg
劣 质 奶 :0.0-4.0g/100mL（液体）；0.0-40.0g/100g(固体)
双 氧 水:0.0-1000.0mg/kg
测量精度：±2%

1、国标改良法和快速初筛法
2、检测速度3-10分钟
3、大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作
4、单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能
5、专用样品前处理设备和一次性试剂盒
6、可分别定量检测出食品中甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、劣质奶中蛋白质、双氧水和果蔬中硝酸盐的含量