重视国家资源 利用光谱检测稀土
近日，“稀土”一词在各大媒体榜单上频繁出现，关于稀土的新闻引起了广大网友的激烈讨论。从进口稀土矿关口正式进行封关，再到股市中稀土板块行情起伏，这些热点多次出现在热搜上，让许多初次听闻稀土的群众一脸疑惑，默默地搜索有关稀土的详细资料。 也许稀土的概念较难体现其实际价值，但一句“中东有石油，中国有稀土”，应该已经可以说明稀土对我国的重要意义。 稀土为何是重要资源 据了解，稀土是元素周期表中镧系元素镧、铈、镨、钕、钷、钐、铕、钆、铽、镝、钬、铒、铥、镱、镥，以及与镧系的十五个元素密切相关的两个元素钪和钇，共17种元素的总称。由于其本身的物理化学性质，目前稀土较常应用于现代电子工业中，并且在新能源、新材料、节能环保、航空航天等领域中的使用也日益广泛。同时，稀土离我们的生活也并非很远，手机屏、LED、电脑、数码相机等生活中常见的用品都离不开稀土材料。由此可见稀土对于目前工业发展与社会发展的重要性。 稀土作为一种对各领域发展都有重要价值的战略资源，却也是一种不可再生的资源。早年发布的《中国的稀土状况与政策》白皮书中提及，中国拥有较为丰富的稀土资源，长期以来遵守稀土的公平贸易，并为行业稀土供应作出重要贡献。 虽然目前中国的稀土可开采储量仍处于世界前列，但并不意味着稀土资源能够滥用。由于人们对于稀土资源并不重视，我国早年间不合理的开采方式以及大量出口稀土资源的行为，不仅使得我国稀土储量骤减，环境被严重破坏，而且还导致稀土价格近几年来一直处于不合理状态。好在近年来我国在认识到稀土资源的重要性之后，对稀土资源出口量已开始有所控制。同时，近日限制稀土进口的消息也已正式出台，旨在保护稀土的现有资源，相信稀土行业的形势将会逐步改变。 利用光谱检测稀土 其实，稀土并非与其名字一样稀，相反的还广泛存在于土壤中，但因为稀土元素分布含量较低，而且并不是大部分土壤都能够开采出稀土元素，因而稀土资源才显得较少。那么在实际工业生产中，该如何知道土壤中是否存在稀土元素呢？据悉，在目前的技术条件下，一般是通过发射光谱或X荧光分析方法对土壤中稀土元素进行检测分析的。其中，发射光谱分析方法所使用的光源一般是等离子体，也就是利用电感耦合等离子体原子发射光谱法进行分析。 在利用电感耦合等离子体原子发射光谱法对稀土进行检测的过程中，一般需要将土壤样品由进样器引入雾化器，并使其进入焰矩时，样品中各组分以光的形式发射出能量。各元素之间发射不同波长的光谱，可以对土壤中各稀土元素进行定性判断。再根据发射光的强弱不同，对土壤中各稀土元素含量进行定量分析。这种方法既可以对土壤中的稀土元素进行定性分析，还能进行定量检测，是目前行业中较常用的一种方法。 结语：素有“工业维生素”、“工业黄金”、“新材料之母”等称号的稀土资源，在目前这个阶段十分重要。相信随着科学技术不断完善，检测稀土元素的方法也将愈发简单有效。人们在深入了解稀土资源之后，将会对于稀土资源更加重视。
赛赋医药-珀金埃尔默新药评价协同创新中心正式揭牌
2019年5月22日，珀金埃尔默与赛赋医药研究院共同组建的新药评价协同创新中心正式挂牌成立。 2019年5月22日，作为全球技术领导企业的珀金埃尔默，与赛赋医药研究院共同组建的新药评价协同创新中心正式挂牌成立。赛赋医药研究院与珀金埃尔默新药评价协同创新中心签约仪式在赛赋医药研究院举行。 新药评价协同创新中心集合了赛赋医药研究院完备的创新药研究领域专家团队、专业人才和技术资源，并配备了珀金埃尔默国际ding尖的研发硬件设备和软件工具。赛赋医药研究院与珀金埃尔默将共同提供技术和管理人才对中心进行开发和管理，并在平台服务、技术服务、课题合作及应用开发等方面展开全面合作，旨在将其打造成国内高级的一站式、全流程的创新药及相关健康产品研发服务平台。 如果把创新型药物研究看作是新药研发注册领域的皇冠，那么抗体和细胞治疗等领域的研发就是皇冠上的明珠。每一个抗体药物及细胞治疗技术都给临床医生带来全新的治疗选择，也给患者带来了巨大的希望。赛赋医药与珀金埃尔默公司都在各自的领域针对抗体药物和细胞治疗技术的研发倾注了大量的精力，积累了丰富的经验。在成立新药评价协同创新中心之际，双方就各自在新型抗体及治疗技术领域的研究工作进行了精彩的互动交流。 经过紧凑而丰富的揭牌仪式及互动交流活动，赛赋医药与珀金埃尔默公司联合建立的创新型药物和治疗技术新药评价协同创新中心正式开始运行。在当前的创新药研发大背景下，大量有研发需求的企业需要通过其创新型产品的研发实现企业发展和产品入市。集丰富的经验、专业的技术、完善的检测平台等多方面资源，新药评价协同创新中心作为赛赋医药与珀金埃尔默公司成立的一站式精准研发平台，必将为中国的创新型药物研发做出巨大贡献。 关于珀金埃尔默： 珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案，助力科学家、研究人员和临床医生解决棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长，我们助力客户更早地获得更准确的洞见。在全球，我们拥有12500名专业技术人员，服务于150多个国家，时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭，改善人类生活质量。2018年，珀金埃尔默年营收达到约28亿美元，为标准普尔500指数中的一员，纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。
外卖行业乱象丛生 市场监管需督促卫生消毒设施建设
互联网经济发展给我们的生活带来了很多便利，餐饮外卖就是其中之一。近两年，中国餐饮外卖市场规模持续扩大，但市场中存在的一些乱象也导致了外卖行业食品安全问题频发。为了减少食品安全问题，不少地方政府开始加大对外卖行业的监管力度。 苏州市——“四类行业”专项整治 苏州市姑苏区苏锦街道于近日开展了“四类行业”专项整治行动，其中就包括了餐饮外卖行业。苏锦街道的餐饮店非常多，其中大部分都有外卖业务。在突击检查中，工作人员发现有8家外卖店不符合要求，立即下放整改通知书，并要求其进行停业整顿。 在检查过程中，工作人员发现大部分小作坊、小饭馆等存在问题比较明显。首先是厨房环境脏乱差，消毒设施不齐全；其次，食材存放不规范也是问题之一，很多食材直接放在地上或暴露在空气中，没有使用冷冻柜或保鲜柜；此外，很多餐饮店的消防措施也没有达到要求。据了解，接下来苏锦街道还将进一步加大对外卖行业的监管力度，保证市民饮食安全。 西安市——出台细则整治外卖业 近日，有新闻报道了西安市多家餐饮外卖店环境差、线上线下不符等事件。为了整治外卖行业，西安市市监局出台了《西安市2019年网络餐饮服务专项整治行动方案》。方案中提出要强化网络平台企业食品安全主体责任。要求外卖网络平台对商户进行自查，落实食品安全管理，定时对平台上的食品进行抽检，并及时提交食品检测报告。 此外，细则还提出要落实入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。提供外卖服务的餐饮店不仅要有有效的食品经营许可证，还要保证食品原料以及餐食包装的质量安全。此细则的发布加强了对西安市餐饮外卖行业的监管力度，同时也提升了西安市餐饮外卖行业的规范度。 杭州市——外卖网络餐饮专项大整治 为了进一步加强餐饮外卖业的食品安全监管力度，杭州市萧山区将组织开展外卖网络餐饮专项大整治行动。此次行动中，区市监局将针对外卖平台上销量较高的餐饮外卖店铺展开检查，通过采取线上线下联合检查、外卖饮食抽样进行食品安全检测等方式进行。 据了解，外卖网络餐饮专项大整治行动中的检查内容包括是否亮证亮照、是否存在超范围经营、厨房环境是否整洁、食品原料质量是否过关、外卖配送容器有无及时消毒等等。对于不合要求的餐饮店，区市监局将会勒令其进行整改。整改后仍不合格的，区市监局将对其进行停业处理。 外卖在给人们带来便利同时也带来了不小的食品安全隐患，为了减少食品安全问题，不仅需要政府加大监管力度，外卖平台、餐饮外卖店家也要担起自己的责任。外卖平台要时常对本平台的餐饮外卖进行抽检，餐饮外卖店家则要保证厨房环境整洁，同时完善店内的食材保鲜设备、消毒设备等，减少食品安全隐患。
科学仪器复活千年前的风味
英国《每日邮报》近日发表文章称，以色列研究人员从拥有5000多年历史的黏土器皿中提取了酵母，并成功用这种酵母酿造出了啤酒和蜂蜜酒，为现代人们了解古代世界提供了新的线索。 事实上，尽管用文物上的酵母酿酒，试图将5000年前的风味带到现代听起来更像是一场趣味实验，但是从科研的角度来看，这次成功的价值却不亚于任何一次生物实验，对于实验考古学更是有非比寻常的价值。 喜欢看科幻电影的人应该会熟悉那么一个镜头——人类从化石中提取除了古代生物的基因，然后用现代技术将基因逐渐培养成生物个体，最终达到复活灭绝古代生物的目的。当然，以目前的技术来说，这些都还只是想象，毕竟，先不提培养，光是提取出基因这一点就匪夷所思了，其中主要原因之一就是因为化石是死的。 那么为什么可以提取出仍具有活性的酵母呢？ 要解释这个问题要从两方面说起。首先我们要了解到，作为一种单细胞真菌，酵母的特点之一就是可以在没有食物的情况下存活很久，换言之就是说他的生命力很顽强，黏土器皿的微小气孔中仍然存在处于休眠状态，但还有恢复活性可能的酵母菌落；此外，随着科学仪器的发展，例如光学显微镜的发展一定程度上已经可以帮助人们很好的观察到酵母这种微小的单细胞微生物，为相关的酵母提取工作提供了技术支持。 提取的问题得到了解决，剩下的就是培育了。事实上，酵母作为克隆实验中常用的真核生物受体细胞，其培养过程本身就很方便，在加上近年来相关的技术都在飞速发展，培养提取的酵母自然也就是水到渠成的事了。但真的从实际情况考虑的话，前处理工作可能是这次实验的真正难题之一了。尽管前面提到了黏土器皿中提取的酵母存在恢复活性的可能，但千年的时间足以让酵母细胞壁变得极其脆弱，换言之，在活化酵母的同时，科学家还需要采取一定的技术手段保护强化酵母细胞壁，确保酵母在后续用于发酵时是具备一定的成活率并处于健康状态的。待酵母恢复活性，具体的培养需要的就是对营养、酸度、水分、温度、氧气等酵母生长条件的把控。一般来说，借助培养皿和培养箱，这些工作都能较为顺利的完成。 如此看来，这次酿酒实验更像是一种复活古代生物的尝试，这次是酵母，下一次说不定就是其他微生物，在后面说不定就可以是动物、植物，甚至可以用来复活已经灭绝的动植物。换言之，这次实验不仅仅打开了人类品尝过去味道的大门，更发现了一条人类连接古生物的伟大航线。
夏季蚊虫来袭 科学方法助力驱蚊产品检测
近期，华夏大地迎来了新一轮的高温天气，不少城市进入“炙烤”模式。在气温迅速回升的同时，一大波蚊虫开始快速繁殖，“攻城略地”，让人夜不能寐。于是和蚊子“大战三百回合”的戏码频繁上演。无奈蚊子过于狡猾，还未等我们将其拍死在手掌中，它就大摇大摆地逃走了，留给我们的只有“余音绕梁”的嗡嗡声以及浑身瘙痒难耐的大包。被蚊子叮咬的皮肤除了红肿，还容易传播疾病，让人苦恼不已。 面对如此“嚣张跋扈”的蚊子，我们只好“赶尽杀绝”放大招：使用驱蚊产品。目前市面上的驱蚊产品五花八门，主要有蚊香、灭蚊灯、驱蚊贴、驱蚊手环、电蚊拍等，对蚊子有一定的防御功效。然而，在驱蚊的同时，也有不少人担心产品的成分含量是否对人体有害。其实，这种担忧不无道理。据了解，驱蚊产品成分主要是避蚊胺、驱蚊酯、羟哌酯、除虫菊酯等化学驱蚊成分。其中，避蚊胺对人体有弱毒性，皮肤若直接接触会产生刺激性的副作用。此外，有研究认为过高浓度的避蚊胺会影响神经系统，引发情绪障碍和认知功能受损。而除虫菊酯是一类能防治多种害虫的广谱杀虫剂，它对人体呼吸道没有毒性，但对皮肤和胃有毒性。而且长期重复使用除虫菊酯会导致蚊虫产生抗药性，最终影响灭蚊效果。 由此看来，驱蚊产品具有一定的毒性，其质量安全问题应该引起重视。为此，国家有关部门颁布了强制性标准《家用卫生杀虫用品安全通用技术条件》(GB24330-2009)，该标准明确规定，家用卫生杀虫用品的有效成分“应是按照国家有关部门规定进行登记允许使用的药剂”，毒理应符合农业部10号令中相应剂型的毒理学试验要求。同时，有效成分含量应在产品包装中明示。标准还对有效成分含量允许波动范围、药效及试验方法等进行了详细规定。此外，我国《农药管理条例》规定：凡是宣称“驱蚊”“灭蚊”的产品，必须有农药登记证号并在包装上标注。 除了颁布相关管理条例对驱蚊产品严格要求外，我国还对驱蚊产品流入市场前进行了检测抽查，为驱蚊产品质量把关。目前，我国主要采用气相色谱法来检测驱蚊产品中的化学成分。该方法是利用气体作流动相的色层分离分析方法，具有效能高、灵敏度高、选择性强、分析速度快、应用广泛、操作简便等特点。此外，气相色谱-质谱联用技术也被广泛使用。该技术利用了气相色谱优良的分离性和质谱鉴定的高选择性，分析取样量少，检出限可达纳克级，提高了检测结果的准确度。 虽然使用驱蚊产品确实能在一定程度上缓解蚊虫干扰，但是驱蚊产品并不能从根本上消灭蚊虫，要想彻底远离蚊虫，还要从源头开始把关。众所周知，蚊虫一般生长在潮湿阴暗，卫生较差的地方。因此，我们应该勤于打扫卫生，保持室内干净整洁，定期给卧室进行通风灭菌，没有了孵化地的蚊虫自然肆虐不起来。
牛奶存在致癌风险？检测仪器早已说明真相
一直以来，“牛奶致癌”、“牛奶不适合中国人体质”、“牛奶会将人类送进坟墓”，这些关于牛奶的谣言就没有断过。近日，全球经济研究网站MishTalk的专栏作家MikeShedlock在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。这使得很多人感叹有了人造奶，牛奶存在的那些问题终于可以解决了。 但事实上，网传的这些言论，很多都能通过检测仪器来辟谣。 一篇《牛奶将人类送进坟墓》的文章曾一度被炒得沸沸扬扬，在群众中引起大面积的恐慌。文中说，牛奶中含有的IGF-1(类胰岛素一号增长因子)容易导致女性患乳腺癌，男性患前列腺癌，有流行病学调查结果显示IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系，但并没有证据直接说明IGF-1是致癌的直接原因。 虽然牛奶中的确含有这种激素物质，但在经过加热、消化、吸收，IGF-1在人体内已经不再具有生物活性，更不用说致癌了。此外，在牛奶进入市场以前，检测仪器已经对牛奶进行了检测。液相色谱-串联四级杆质谱仪能有效检测牛奶等动物源食品中50中激素残留的确证和定量测定，若其中的激素含量超标或者过高，仪器会直接将其列为不合格产品，相关部门也会责令企业回收整改。因此消费者无需担心到达手上的牛奶激素含量超标，更不用担心会对人体产生不良的影响甚至是致癌。 “牛奶中的酪蛋白，是一种非常强的促癌剂，能增加心脏病、糖尿病、肾结石、高血压等的患病几率。”一篇名为《牛奶的巨大危害！建议彻底禁食“牛奶、肉、鱼、蛋”》的网络文章让许多人对于食用牛奶产生了怀疑。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示这种说法纯粹是谣言。也有研究用紫外分光光度计对牛奶中的酪蛋白进行检测，结果显示每100g牛奶中，酪蛋白质量仅有3.9g，即便酪蛋白真的有害，牛奶中该元素的含量也不会对人体造成威胁。实际上，酪蛋白主要存在哺乳动物中，是哺乳动物的主要蛋白质，其中含有人体所需的8种氨基酸，有利于促进人体对钙的吸收。此外，酪蛋白是增肌的良好拍档，也是一种有助于运动员恢复身体压力、受损和过度疲劳的蛋白质来源。且酪蛋白能防治骨质疏松与佝偻病、调节血压、治疗缺铁性贫血和缺镁性神经炎等疾病，因此，基于酪蛋白的营养效果，酪蛋白不仅受到健身者的推崇，广泛应用于运动员的饮食增补剂，市场中也有很多酪蛋白产品。 随着仪器的创新研发与应用，对于乳制品的检测也更为便捷、智能。光谱仪和乳制品成分检测仪不用添加化学用品就能快速检测牛奶中的成分，筛查掺杂物。因此，关于牛奶的诸多谣言根本站不住脚，即使真如传言中所说，牛奶中有些元素会致病，但监管部门和检测仪器早在产品出厂环节就对其进行了严格把关，那些存在问题的产品也就不会在市场中大肆流通。 牛奶致癌是一则荒谬的传言，谣言止于智者，消费者不应轻信谣言而放弃购买牛奶，应根据需求决定自己购买牛奶与否。
