2019年中央财政资金中药质量分析实验室采购两包仪器设备
中药是中国传统中医特有药物，在我国古籍中称为“本草”。我国最早的一部中药学专著是汉代的《神农本草经》，唐代由政府颁布的《新修本草》是世界上最早的药典。明代李时珍的《本草纲目》，总结了16世纪以前的药物经验，对后世药物学的发展做出了重大的贡献，可见我国中药的发展历史较为悠久。然而，随着物质生活水平的提高，人们对自己的身体健康愈加重视，为了滋补保健，不少人选择服用中药甚至于迷信偏方，加之市场上不良商家打着“神药”的幌子招摇撞骗，致使中药这个原本天然健康的中草药蒙上了一层阴影。 为了整治市场乱象，促进我国的中医药事业发展，2015年，国务院办公厅转发工业和信息化部、国家中医药管理局等部门颁布了《中药材保护和发展规划(2015-2020年)》，该规划根据中药材保护和发展现状，提出了2020年的发展目标。除了颁布有关规划，统筹中药材未来发展，2017年7月，我国正式实施了《中华人民共和国中医药法》(简称《中医药法》)，为中医药事业的发展提供了法律保障。 除了在制度层面上对中药进行保护，国家有关部门在具体抽检分析中药质量方面则大力引进先进的仪器设备，严格把控中药流入市场的最后一关。近日，郑州师范学院委托河南招标采购服务有限公司，就2019年中央财政资金中药质量分析实验室进行公开招标，招标项目编号为郑财招标采购-2019-144，预算金额290万元(人民币)，具体采购项目如下： 根据上述采购列表，此次采购两批仪器设备，包括微量移液器、电子天平(千分之一)、电子天平(万分之一)、水分测定仪、鼓风干燥箱、全温摇床、倒置显微镜、旋转蒸发仪、液相色谱-质谱联用仪、制备液相、索氏提取仪、喷雾干燥仪。其中，水分测定仪能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中的含水率，该仪器操作简单，测试结果较为准确。而液相色谱-质谱联用仪是液相色谱与质谱联用的仪器，它结合了液相色谱仪有效分离热不稳性及高沸点化合物的分离能力与质谱仪较强的组分鉴定能力，是一种分离分析复杂有机混合物的有效手段。 另外，此次采购项目获取招标文件的时间为2019年06月03日16:44 至 2019年06月10日16:44，各位仪商们可在规定时间内前往河南招标采购服务有限公司408室现场购买。该项目的投标截止时间及开标时间为2019年6月25日上午9:00，开标地点位于河南招标采购服务有限公司四楼开标大厅，欢迎符合资格的供应商们积极踊跃参与投标。 中药是我国劳动人民的智慧结晶，是几千年来同疾病作斗争的产物，无论是过去、现在还是将来，它都发挥着重要的作用。我们希望随着市场秩序的日渐规范以及科学技术的日新月异，中药的质量问题能够得到彻底解决，给中药抹黑的那层阴影将不复存在。
咖啡利弊久争议 用科学辨是非
咖啡作为一种古老的饮料，长久以来受到众多爱好者的拥戴。对于喜欢喝咖啡的人来说，咖啡的魅力就如同他名字来源所表达的那样，“Kaweh”——充满了“力量与热情”。然而咖啡却一直都处在争论中心，一说其有利于预防脂肪肝，改善消化，一说长期饮用咖啡会对心脏造成影响，喝咖啡还会造成骨质酥松。 那么喝咖啡到底有利还是有害呢？要回答这个问题，首先要明确一个条件那就是你的身心必须能接受这个饮料，简单的说就是，排除过敏等不可抗力的影响或本身不喜欢咖啡的情况。事实上，万物皆有利弊，咖啡同样如此，但是坊间传言的“对心脏造成影响”“引起骨质酥松”却并非事实。 具体来说，之所以会有咖啡影响心脏功能的传言，其原因在于咖啡中含有咖啡因，而咖啡因是一种刺激物，可以作用于心脏机能。但是，尽管咖啡中咖啡因含量丰富，但是对于正常成年人身体能够接受的剂量来说，很难达到“过量”的程度，而想要咖啡因造成心率加速、睡眠紊乱、血压升高等不适症状，需要是“过量”，换言之，所谓影响心脏功能的传言本身就是断章取义。或许有人会以长期危害来维护这个传言，然而事实上，科学家此前刚刚进行了一项关于长期饮用咖啡对心脏影响的试验，通过8412名志愿者的参与，在科学仪器的帮助下，最后得到的结论是——“多喝咖啡相对于少喝或者不喝来说，对心脏并没有坏处”，而这项结果此前已在英国心血管学会会议上发表。 而喝咖啡引起骨质疏松的言论，就显得更加无力。人体中含有的99%的钙都沉积于骨骼和牙齿中，纵使咖啡利尿，对于骨钙质的影响也是微乎其微。 那么咖啡的坏处到底手什么呢？撇开那些天方夜谭的假设情况，咖啡最直接的坏处就是可能引起短暂性的失眠，这里需要注意的是，小编刻意强调了“短暂性”，因为这本身不是一种病症，而是错误习惯引起的。咖啡广为人知的作用之一是提神，但是从饮用到咖啡因作用于人体，其实是经过一个消化的过程了的，所以一般来说，想要起到提神的目的，会提前半小时作用饮用咖啡。而有的人下午茶有饮用咖啡的习惯，这时候如果摄入咖啡浓度过高，且睡前没有充足的时间缓冲，就会容易引起大脑仍处于较为兴奋的状态难以入眠的情况。同时需要注意的是，如果人体处于极度疲惫的状态，喝咖啡会影响心血管系统，不但不能提神，还有可能伤到身体。 此外，需要一提的是，很多人的身体会对咖啡产生抵触。事实上，可能这种症状的发生原因并非咖啡，而是里面添加的调味或者调解口感的东西引起的，像乳糖不耐或者蛋白质过敏的人，就可能没有办法适应拿铁。 最后，小编还要说一句，咖啡作为一种饮品，饮用方法和功效有很多，许多咖啡产品也会在包装上注明不适宜人群和推荐的饮用时间，大家饮用咖啡的时候，还是要根据自身情况来考虑。同时，食品安全很重要，咖啡的选择请避免三无产品。
拾取遗失的“文明” 科学仪器与环境
纵观历史，工业革命的几次出现无疑推动了社会生产及生活方式的转变。但是，工业革命的燃料、能源需求让人们开始对石油等油气能源产生了依赖性，而过度的开采、破坏和使用这些能源也让地球环境也慢慢走向崩溃。 如果你了解工业革命，你会发现工业革命的背后，伴随的实则是主要能源的改变以及通讯方式的转变。事实上，无论是蒸汽时代，还是电气时代，亦或是后来的信息化时代，都脱离不了科技的发展，每一次改变都好似一场文明的蜕变。但是，工业革命的燃料需求让人们开始对石油等油气能源产生了依赖性，追寻高效的同时，人们也渐渐失去对环境的敬重，文明也便开始临界于与环境一起崩溃的边缘。 亡羊补牢，为时未晚。这些年来，随着水土流失，富营养化等现象的出现，人们已经开始意识到过度开采、化学技术开采石油及天然气实则是一个杀鸡取卵的过程，因此人们也逐渐开始寻找能够解决相关问题，同时又确保基本能源供应稳定的方式。 近日外媒就有报道称，科学家暗示了一种借助“超临界二氧化碳”的石油开采技术，这种技术保留开采效率的同时，避免了化学开采的污染性以及水力压裂法对环境的破坏性，而且还可以将工业生产中产生的二氧化碳埋入地下，一举两得。 不可否认，这种全新的开采思路从实际收益的角度来说，的确更加绿色一些，但是这真的是科研所追求的高效和环保吗？ 曾几何时，我们因为天气数据而沾沾自喜，直到PM2.5的指标出现才发现眼前并非蓝天白云，事实上，现实比我们想的残酷的多，我们感受到的环保、干净，有时候，不过是检测的遗漏或者技术的缺乏。所以，要想真正的追求环保，发现根本问题，寻求更加直接有效的治理手段，才是环保的可行方向。 就拿石油开采来说，事实上，无论是蒸汽时代，还是电气时代，煤矿、石油都是主要的能源来源，区别不过是转变成了蒸汽还是电气，但是，随着技术的发展，电气的来源真的要完全依靠煤炭、石油吗，显然不是，核电暂且不提，潮汐发电、风能发电、太阳能发电早已开始受用，显然潮汐发电、风能发电、太阳能发电的技术就是一种环保的可行思路。 如今各地都开始建立起了环境监测站，甚至像聚光科技这类具有一定知名度的企业也针对环境监测推出了针对性较强的气质联用仪，而这一切的目的，是为了让环境数据更加透明清晰，是人们不再逃避环境的问题的良好开端，而纳米碳吸附法、双层膜过滤法的出现则是在应对已经发生的环境污染问题，至于退耕还林、限制开采，则是在试图将曾经的美好归还给被破坏的环境。 环境对于我们来说同样是一种文明，只有保护好环境，人类才有真正有资格拥抱所处的这片土地。
新一代同步检测技术 解决肉类鉴假难题
在物质财富高度发达的今天，食品安全的危机却越演越烈。近年来，“假牛肉”、“假猪蹄”、“假肉丸鱼丸”以及“鸭肉和猪肉制成涮羊肉和烤羊肉”、“狐狸肉冒充驴肉”等肉类及其制品掺假事件屡屡发生，屡禁不止，涉及集贸市场、餐饮饭馆，乃至深受消费者信赖的知名连锁超市，让消费者深受其害。 肉类食品掺假和欺诈是一个全球性问题，在商业竞争日趋激烈的背景下，受利益驱动，一些不法企业或个人，为了降低成本增加收入，从而进行食品掺假和欺诈的行为。 并且在科技快速发展的当今时代，肉类掺假水平和手段也越来越高明，仿真度极高的劣质产品给检验工作带来了巨大困难，使许多检测鉴别掺假的传统方法失效。运用新型检测手段让掺假无机可乘已成为食品行业的重中之重。 在现代分析检测技术的发展进程中,肉类掺假鉴别技术多种多样,主要包括感官鉴定技术、酶联免疫吸附技术(ELISA)、聚合酶链式反应技术(PCR)及生物质谱技术等。在这些技术中,感官鉴定技术操作简单,但准确度还有待改进。ELISA技术已有商品化试剂盒,由于受蛋白活性的影响,使其应用范围受到限制。PCR技术具有检测灵敏度高、结果重复性好等优势,但操作繁琐耗时且具有一定的局限性。 并且，对于我国目前的肉类检测方法，大多数都无法对未知样品的多种成分进行同步快速鉴别，只能进行定性检测，即只是鉴定出掺假成分，无法鉴定出具体掺假含量。经常有掺假的不法商贩狡辩称检出的猪、鸭等掺假成分是由于加工、运输或贮藏中污染了该样品所致，而非恶意添加，这也正是判定肉类掺假的难题所在。因此，肉类掺假判定的核心问题是对于样品中掺入比例的测定。 NGS作为下一代测序技术，是鉴定食品欺诈和验证真伪的一种新型、快速的解决方案。该技术基于庞大的物种数据库信息(15000种哺乳动物类、鸟类、水产动物类、鱼类、植物类、微生物和过敏原类)，NGS能识别食品样本中含有的所有物种，并且该技术既能定性也能定量，可有效提高食品的可追溯性与安全性。 例如，在刚处理完牛肉的砧板上处理猪肉，再对该猪肉进行检测，使用NGS技术，不但能准确的检测肉类的肉源性成分，同时还能测定猪肉和牛肉的含量，在牛肉含量非常少的情况下，可以判断出该猪肉没有故意添加牛肉。 这项技术为加强肉类食品质量监管，减少掺假、欺诈行为的发生，控制原料和产品质量、保障肉制品企业的经济利益，提供了可靠的执法依据和技术支持。同时对保障消费者的健康和权益，规范食品市场、打击食品掺假的商业欺诈行为等也具有十分重要的意义。目前，该检测技术已配合食品监管机构、公安部门、肉制品企业、大型商超及个人完成了众多的检测与鉴定工作。 食品安全作为一个老生常谈的话题，屡屡被人们提起。食品安全不仅关系到全国人民的身心健康，社会的安定团结，也影响到企业的诚信以及国家在国际进出口贸易中的形象。在此也期待我国的检测技术可以越来越精进，为食品安全牢牢把关！
抗生素污染河流 检测治理前路漫漫
抗生素作为一类能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质，自从被人们发现以来，便凭借其灭菌作用，在疾病治疗领域中大放异彩。但随着近年来抗生素的使用愈发广泛，大众逐渐意识到滥用抗生素所带来的一系列负面影响。 众所周知，抗生素使用过量容易导致细菌对药物产生耐药性，而一旦一些产生耐药性的细菌病毒没有被及时处理，便会继续传播繁殖。长此以往，携带耐药基因的细菌将会越来越多，感染耐药菌的病人，在使用抗生素无法进行控制的情况下，其后果可想而知。然而，滥用抗生素并不仅仅会对人体产生危害，还会对河流资源有所影响。 解决抗生素污染迫在眉睫 近日，英国约克大学发布了一项有关抗生素的研究结果，让人们又重新开始重视抗生素的使用。研究表明，全球范围内不少河流都发现了抗生素，并且亚洲部分河流相关抗生素浓度值甚至远高于安全水平。泰晤士河、多瑙河、底格里斯河等多条名河都不能幸免，又何况那些名不见经传但又与当地人民息息相关的地方河道呢？ 其实，关于水中抗生素污染的新闻并不在少数，前几年南京居民用水被检测发现其中含有抗生素成分的新闻，在当时也是引起了网友纷纷讨论。据悉，目前大部分已知河流系统均已受到不同程度的抗生素污染。要知道，无论河流中抗生素浓度高低，都有可能加速导致细菌产生耐药性，而潜伏在水中的耐药性细菌，再和人体直接接触产生的可怕后果，让人不敢细想。 利用液相色谱检测抗生素污染 由于经济实力以及科技水平有限，大部分发展中国家都无法对污水中的药物进行有效去除。由于当地人对抗生素污染不够重视，很多居民将生活污水直接倒入河中的做法，以及一些医疗机构对废水的处理方法也并不科学，这些都可能导致抗生素污染河流。但抛开上述缘由，其实人们滥用抗生素的行为才是导致抗生素污染河流的根本原因。除了在医疗方面存在滥用抗生素的现象，在畜牧业与养殖业也同样存在这一问题。如何进行处理暂时还不得而知，但人们可以通过检测方法，正确认识抗生素污染对人们的生活产生的影响。 据了解，目前检测抗生素的方法有色谱分析法、酶免疫分析法、毛细管电泳法以及放射免疫测定法等。其中，在对废水中抗生素进行检测时，较常用到的便是液相色谱法及其联用技术。由于液相色谱具有灵敏度高、分离效能好以及检测速度块等优点，能较好地满足检测抗生素的要求。针对一些不同的要求条件，也能使用液相色谱-荧光检测器、液相色谱串联质谱技术进行检测。此外，像酶免疫分析方法具有简便、灵敏、快速以及成本低的优点在实际生产过程中也能有较好的应用。 治理抗生素污染前路漫漫 治理河流的抗生素污染是一个漫长的过程，既然已经知道抗生素滥用是导致这一问题出现的原因，那么便要落实好处理的措施。政府除了需要加大对各废水处理设施的投资，以及对已收被污染的河流区域采取更严格的管理手段，还要对抗生素使用情况进行及时管控，而每一位群众，则应该正确意识到抗生素滥用的后果。抗生素在人类与细菌漫长的搏斗史中，一直是人类强有力的武器，但这把武器该如何合理使用，却是一个值得人们思考的问题。治理抗生素污染，仍旧是前路漫漫。
六一将至儿童家具起风波 科学仪器杜绝那些安全风险
从儿童玩具、儿童服装到儿童食品、儿童家具，市面上的儿童商品可谓是琳琅满目，很多家长在这一方面的消费也丝毫不会吝啬，可是家长要这么保证自己购买的儿童物品都是安全的呢？ 一年一度的六一儿童节转眼就要到了，有心的家长想必早已准备好了礼物，希望给孩子一个惊喜。不过，眼看儿童节将至，一则新闻却成了不和谐的旋律。 电商平台货不对板儿童家具存安全隐患 近些年来，由于电商平台的兴起，人们的消费场景都转移到了线上。很多家长也经常在网上为孩子购买儿童产品，而问题恰恰就出现在这里。经常网购的朋友们都知道，线上购买的商品容易产生“货不对板”的情况。早些年的某宝就深受其扰，花了很久的时间才慢慢转好，而近年来的“黑马”拼多多也同样存在这一问题，甚至严重到被网友戏称为“拼夕夕”。 近期由于节日临近，这些电商平台上的儿童家具销售愈加火热。记者通过走访调查发现，这些网店上销售的儿童家具，无论是材质、尺寸还是做工、配件，都要逊色于实体店同类产品。同时，北京市消费者权益保护协会也对此进行了比较试验，发现网上采购的20种学习桌有一半都不符合标准，甚至存在严重的安全隐患。那么，家长在挑选儿童家具的时候究竟要防范哪些问题呢？科学仪器来揭晓答案。 质量与安全如何保障？科学检测来把把关 根据我国质检总局、国家标准委发布的GB28007-2011儿童家具通用技术条件，儿童家具必须达到以下一般要求和安全要求。一般要求类似于普通家具产品，规定外形尺寸偏差控制在一定范围内，各类材质的外观和理化性能都要符合相应要求。比如木制件的外观应无具有贯通裂缝的木材，外表无腐朽材，需经过杀虫处理等等。理化性能方面，木制件需要接受耐液、附着力、耐湿热、耐干热、耐冷热温差、抗冲击、耐磨等项目的检测；金属件须接受耐腐蚀、硬度、抗盐度等项目的检测；泡沫塑料、纺织面料、皮革等软包件则需检测耐干摩擦、耐湿摩擦、pH值等项目。 这些试验都可以通过科学仪器和设备来实现，我国对此也有相应的规定。举几个例子，耐冷热温差试验需要用到恒温恒湿试验箱，设置一定的温湿度环境对家具样品进行检测，检查家具是否会因为温湿度变化而产生质量上的缺陷；盐雾试验是利用盐雾试验设备所创造的人工模拟盐雾环境条件来检测家具的耐腐蚀性能；pH值主要采用pH检测试纸、试剂或者检测仪器来测定。 除了上述影响家具质量的因素，家长们更关心的还是儿童家具的安全性。目前，市面上的一些劣质家具普遍存在物理伤害风险，边边角角都会对儿童造成伤害。不过，相比于这种视而可见的危险，看不见的安全风险更叫人担忧。 前不久某租房平台再次被曝出，有儿童入住出租房四个月患白血病去世，其父母认为就是因为出租房内甲醛超标。实际上，除了新装修的房间，儿童家具也同样存在着甲醛污染的风险。一般来说，甲醛的主要来源是涂料。儿童家具往往都会采用较为新奇有趣的设计，需要用到不少鲜艳醒目的涂料。尽管很多商家都宣称自家产品是“零甲醛”的儿童家具，但经过有关机构的调查发现，市面上根本不存在真正的“零甲醛”家具。如果家长对于购买的儿童家具心存疑虑，不妨采用正规的家用甲醛检测仪进行浓度测定，或者直接需求专业甲醛检测机构的帮助。 小结：此次儿童节恰逢周末，很多家长都有足够多的时间陪伴孩子度过一个快乐的节日。不过，也有很多小朋友因为种种原因没有办法与父母亲人团聚，或者依然过着吃不饱、穿不暖的生活，甚至受到一些犯罪行为的侵害。希望普天之下的儿童都能够远离伤害，拥有美好的童年时光，平安幸福地长大。
