重庆发现2吨三聚氰胺奶粉流入猪饲料市场
2吨多问题奶粉流向市场，其中一些奶粉三聚氰胺超标515倍。这些奶粉不是流向超市商场，而是销售到养殖场被仔猪吃了。 日前，南岸区检察院披露，销售毒奶粉的唐某因为涉嫌非法经营罪被提起公诉。这也是我市首例非法经营毒奶粉案。 案情他明知奶粉有问题 南岸检察院承办检察官称，唐某，38岁，成都人，饲料生意个体户。 据唐某交代，他是在大约两年前开始做过期奶粉生意，主要从广东、浙江一些地方进货，销售给重庆的张某及成都周边地区的饲料厂。同年8月底，他收到河北有奶粉出售的信息，收到样品后，他寄给了重庆的下家、做饲料生意的张某。随后，他飞往河北省石家庄。在距离石家庄市50多公里的一个县城，他看到了奶粉，都是袋装的，其中一些有结块。他租车分别在两个地方装了奶粉，共270袋、6.75吨。他将其中5吨发给重庆张某，1.75吨发往成都。 这批货，货款和运费总共花了1.4万元。唐某称，他交钱时问是否含三聚氰胺?对方说：“有一点，但不多，不过我也没有检验过。” 检测三聚氰胺超标几百倍 唐某交代，他是2009年8月后开始和重庆张某有交易的，共交易五六次，每次数量不等。最后一次也就是被查获的5吨，销售价格5800元/吨(含运费)。他给张某说没有检测过，可能含有三聚氰胺。 张某交代，他收到货后，把奶粉存放到南岸区回龙湾一个仓库里。他将奶粉结块打碎后重新分袋包装，分销到万州、垫江等地的养猪场。此前他多次从唐某手中购买过期奶粉，感觉质量还可以，就没有送检。最后这5吨多奶粉，因为价格最便宜，他感觉质量有问题，于是抽样送检。 2010年10月1日，市兽药饲料检测所检测张某送检的奶粉三聚氰胺严重超标。按规定，饲料奶粉的三聚氰胺限量值为2.5mg/kg。警方介入调查后，将还未来得及喂猪的奶粉提取了3个样本送检，检测出的含量分别为1288.1mg/kg、992.4mg/kg、623.6mg/kg，分别超过标准515.24倍、396.96倍、249.44倍。该案嫌疑人相继落网。 症状猪儿吃这种奶粉要拉稀 据承办检察官称，张某销售出去的毒奶粉有2.5吨，分别销往万州、垫江的5个养猪场。 有家养猪场老板证实，他用这批奶粉喂仔猪，结果猪儿吃了就拉稀。他们怀疑是吃了奶粉的原因，就停了，结果猪儿就恢复正常了。 垫江一家养猪场的冯某称，他在张某处购买24包1200斤，没有品牌名称、没有商标、没有生产公司的名称和地址。一句话，包装袋上什么字都没有。他担心出问题，只喂12至30斤重的保育猪做试验。只喂了一半奶粉，货就被扣押。 另外一个养殖户称，他们购买的奶粉也是拿来喂养仔猪。进这批货时，讲成10元/公斤。 释疑为啥要让仔猪吃奶粉 猪儿也要喂奶粉，让人有些不解。承办检察官专程来到市农委咨询。农委专家称，有些规模较大的养猪场，因母猪产仔后奶水不够，为了辅助喂养仔猪，就添加一些含奶粉的饲料，满足仔猪的生产需要。于是，奶粉饲料就有了市场。 因为唐某违反国家规定，明知奶粉含有三聚氰胺，仍然销售到重庆市场作为猪饲料使用，严重扰乱市场秩序，其行为涉嫌非法经营罪，南岸区检察院为此将唐提起公诉。张某另案处理。 生产销售毒奶粉量刑不同 承办检察官称，通过此案以及此前媒体报道过的毒奶粉、大头娃娃等案看出，如果生产、销售的是人吃的毒奶粉，就构成生产、销售有毒有害食品罪。 如果饲料老板生产、销售的是动物吃的毒奶粉，就构成非法经营罪。如果养殖户明知是毒奶粉仍购买并用于生产，也构成生产、销售有毒有害食品罪。所以，只要是生产、销售毒奶粉，都构成犯罪，只是在量刑上有区别： 生产、销售有毒食品罪处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。该罪最高刑为死刑。 非法经营罪情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金;情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。该罪名最高刑期为十五年。 吃了毒奶粉后果严重 猪儿吃了毒奶粉有何后果?西南大学动物科技学院董国忠教授介绍：首先是不能用毒奶粉喂猪;其次，猪儿吃了毒奶粉对猪儿有何危害，猪肉中是否含有三聚氰胺残留物，人吃了这样的猪肉是否有危害，目前还没有明确的研究报告。有关部门应该加强这方面研究。 董国忠教授称，动物本身具有解毒功能，但根据其解毒功能大小和摄入有毒物质成分不同，吃了有毒有害物质后存在三种可能：一种是完全解毒，第二种是解毒不完全，第三种是无法解毒。后面两种情况存在残留，如果人吃了残留有毒物质的动物肉和内脏，对人体是有危害的。 食品三聚氰胺限量值 2008年9月，三鹿婴幼儿奶粉受污染事件曝光。食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因就是奶粉中含有三聚氰胺。经查，在牛奶中添加三聚氰胺，可增加原料奶的蛋白质含量。 2011年4月，国家卫生部等部门联合发布公告要求，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。高于上述限量的食品，一律不得销售。
蓝月亮洗衣液被检测出含有致癌物质荧光增白剂
“中国打假第一人”王海近日在微博上指出，由杨澜代言的蓝月亮洗衣液被检测出含有致癌物质荧光增白剂，并且出具了相关的检测报告，引起了网友的极大关注。 6月23日，广州蓝月亮实业有限公司副总经理邓岗对《每日经济新闻》表示，国家的《QB/T2953-2008洗涤剂用荧光增白剂》的行业标准允许在洗涤剂中添加两类荧光增白剂，而且美国、日本和欧盟等地都允许在衣物洗涤剂中使用。 中国洗涤用品工业协会针对此事发表的特别说明称，行业标准所规定使用的荧光增白剂安全可靠，不会对人体和环境造成负面影响，同时可以改善和提高洗涤效果。被检出含有荧光增白剂 北京的王峰是蓝月亮洗衣液的消费者，有一次他的小孩穿了使用蓝月亮洗衣液手洗的衣物啼哭不止，因此他怀疑有可能是衣物上残留的洗衣液刺激导致的。 今年3月3日，王峰将购买的蓝月亮洗衣液(深层洁净亮白增艳包装和深层洁净包装)送到了天津市产品质量监督检测技术研究院检测，检测发现该洗衣液中含有荧光增白剂。王海向《每日经济新闻》记者提供了该检测报告，在报告检测结果一栏中，显示检测出荧光增白剂。 王海表示，荧光增白剂是国家安全生产监督管理总局《职业病危害因素分类表》定性的化学毒物，是一种致癌物质。“然而，蓝月亮洗衣液的外包装并没有标注警示信息，相反除‘安全环保’外，还明确说明‘婴幼儿衣物、内衣同样适用’，是一种虚假宣传行为。” 为此，王海成为王峰的代理人，将蓝月亮、杨澜等起诉到了北京市第一中级人民法院。 无独有偶，广州的消费者叶先生在使用蓝月亮深层洁净护理洗衣液后，手臂出现轻微红肿发痒等不适症状。停用该产品后，上述症状消失。王海作为其代理人，日前已向广州市天河区人民法院起诉，在起诉书中，广州蓝月亮实业有限公司生产的一款洗衣液被指含有荧光增白剂。昨日，广州市天河区人民法院已经受理该案。蓝月亮：国家允许使用 “关于荧光增白剂在洗涤剂中的使用，国家有相关的行业标准，是允许使用的，而且在国际上，日本、美国和欧盟等地都允许在衣物洗涤剂中使用，目前国内的洗衣粉、洗衣液均广泛使用标准规定的两类荧光增白剂。”广州蓝月亮实业有限公司副总经理邓岗对《每日经济新闻》记者说。 2008年9月1日起正式实施的《QB/T2953-2008洗涤剂用荧光增白剂》的行业标准规定，衣物洗涤剂中可以使用荧光增白剂二苯乙烯基联苯类和双三嗪氨基二苯乙烯类。该标准由发改委于2008年3月12日发布。邓岗告诉记者，蓝月亮所使用的是二苯乙烯基联苯类增白剂。 不过，王海指出，荧光增白剂的主要用途是染料，并非洗涤衣物去污必需的有效成分，相反因其附着力强而难以去除，累积在衣物上还会导致白色衣物发黄彩色衣物发暗。对此，邓岗表示，之所以要在洗涤剂中添加荧光增白剂，主要是可以起到增白的效果。 邓岗指出，公司还将蓝月亮洗衣液(亮白增艳)的产品送到了广东省疾病预防控制中心进行检测。记者在检测报告中看到，检测结果显示该产品对新西兰家兔的一次完整皮肤刺激属无刺激性。 对此，中国洗涤用品工业协会于6月20日发表了关于衣物洗涤剂用荧光增白剂的特别说明。该协会指出，国际国内大量的研究权威报告证明，《洗涤剂用荧光增白剂》行业标准所规定使用的荧光增白剂安全可靠，不会对人体和环境造成负面影响，同时可以改善和提高洗涤效果。 事实上，虽然国家允许在洗涤剂中使用荧光增白剂，但我国食品卫生法第六条规定，食品、食品包装纸、餐巾纸禁止使用荧光增白剂。
基层食品快速检测存在的问题及对策
一、基层食品快速检测工作中存在的问题 1.快速检测设备功能自身的局限。一是食品快速检测箱检测范围过窄。现行食品快速检测箱的设施功能基本上只限于对蔬菜的农药残留以及部分食品中的二氧化硫等快速检测，不能对流通环节的诸多食品种类进行全覆盖检测。二是配套设施不全，工具简陋，检测准确性不高。三是快速检测的法律效力不强。运用快速监测仪测得食品不符合国家标准时，还要再行抽样送检定性。 2.检测经费严重不足。基层分局(所)没有专门用于食品检测的费用预算开支，诸多地方政府也没有给工商机关依法核拨食品安全监管经费，致使基层分局(所)食品快速检测工作成了无米之炊。 3.检测队伍水平不高。现有检测人员中只是经过市(县)局的短暂培训，食品检测专业知识仍显欠缺，对食品须测与否判定不准。 二、做好食品快速检测工作的对策、建议 1.从严规范食品安全快速检测工作。严格按照法律法规和上级要求，制定符合实际、严密规范的检测程序，并严格按照抽样的操作程序规范运作。完善快速检测仪器的配置。在品种上选择消费者投诉较多、媒体曝光频率高、流通环节流量较大并与人民群众密切相关的重点食品。 2.提升食品快速检测效果。充分发挥已配备的食品快速检测箱、检测室和检测车的作用，对涉嫌问题食品先进行预检，预检不合格后，再送到法定检验机构。 3.营造食品快速检测的社会氛围。强化诸多职能部门在多层次、多角度、多方面对食品安全的协同作战，齐抓共管。 4.建立上下联动的食品快速检测机制。建立以基层工商分局(所)检测为主、直属局(分局)为铺，以基层分局(所)抓面、直属局(分局)抓点的快速检测机制，形成上下级之间、部门之间有机协调统一，避免重复检测造成的行政资源和检测成本浪费。
食品安全重法制裁 快速检测仪器市场顺势而上
2011年5月底，最高法院发出通知强调，要求各级法庭加大力度，严惩危害食品安全的各种犯罪以及相关渎职犯罪。在食品安全矛盾逐步积累、放大到爆发的今天，运动式的检查方式或许是控制食品安全问题必不可少的，但长远来看，强化各级机构的监督检查职能才是抑制食品安全犯罪的长远之计。这其中，各基层检查检验机构监督手段的不足，不仅仅是逃避职责的一种说辞，更是可观存在的现象和呃待解决的问题。因此，低成本、低价格、操作简便的快速检测筛选仪器市场大有可为，能够丰富和充实食品安全检测仪器市场的多层次需要，具有社会与经济的双重现实意义。 食品安全管理责任被严肃追究，检测仪器行业投资潜力加速释放 危害食品安全犯罪往往与行政监管部门和工作人员滥用职权伴随发生，暴露了行政部门履行食品安全监管责任职责却为的现象，严重损害了政府的公信力。管理问题固然至关重要，但技术手段的投入，也能够从另一方面体现政府对食品安全工作的重视程度。许多基层食品质检单位，面临着检验设备不足、检测手段落后的问题。政府需要加大对质检系统食品检验检测设备的投入，重点提升基层质检部门对食品安全的检测监管能力，改善基层工作条件和检测水平。而企业也需要进行检测设备投资，按照已有的标准严格落实质量安全管理体系，承担应有的社会责任。 食品检测行业投资目前主要集中在检测仪器设备及配套试剂方面。中国在工商注册的正规食品加工企业有几十万家，除企业之外，各级食品和农产品质量监督检验机构、进出口检验检疫局、高校和科研机构都是检测仪器设备市场的主要客户。食品检测仪器的采购主要有常规理化分析仪器、快速筛查检测仪器、食品品质成分检测仪器，各类农药、兽药、食品添加剂、重金属、微生物等检测仪器，涉及种类繁多。其中既有快速筛查专用设备，也有可用于石化、环境、医药等多种领域的通用分析仪器，投资潜力不仅仅局限于食品安全一个领域。 抓住中低端快速检测仪器切入点，做足产业性能价格比优势 2011年一季度，市场虽然处于淡季，但是较同期仍有一定程度的增长。检测仪器市场的繁荣一方面是因为地方食品加工企业加大了对食品安全仪器设备、科研经费的投入；另一方面，国产低端检测仪器进入市场，价格杠杆撬动了市场需求的攀升。当前食品安全各项指标中，残留农药、兽药、渔药、食品添加剂等参数的检测最受关注，因此，中低端快速检测仪器技术水平的提高是推动市场成长的必然要素。 中国食品安全检测仪器和试剂的本土化还处于成长初期，市场主体仍为外资高端仪器厂商，如Angilent、ThermoFisher、日本岛津等。外资企业技术实力雄厚、产品成熟稳定、品牌知名度高;但产品价格高昂，维护维修费用不菲，可供选择的低配型号不多，对国内的设备采购方来说负担很大，不利于国内机构检测手段的提升。如果国产中低端检测仪器的市场和产业化形成强势突破，国产仪器的性价比优势势必加速作用市场的多层次检测需求，提升国内食品安全检测手段的整体水平。 高成长型内资分析仪器企业，充分利用资本市场融资渠道不失为绝佳选择 内资食品安全上市公司(含海外上市)总体数量不多，但均把食品安全业务作为未来的重要利润增长点来培育。目前拥有食品安全检测仪器产品的上市公司仅有达安基因(002030)、舜宇恒平(2382)、天瑞仪器(300165)、聚光科技(300203)等几家，各自通过不同的运作方式强化业务实力。达安基因参股40%的佛山达元食品安全技术有限公司，产品可检测项目涉及包括瘦肉精、三聚氰胺、农药残留等有害物质；舜宇恒平通过与外资公司合作，重点突破光谱、色谱、质谱仪器的核心技术；天瑞仪器不仅在核心技术上加大投入，同时成立了应用方法研究中心，围绕应用专门做解决方案的设计和推广。 目前国内的资本市场环境，对科技型中小企业十分有利。内资分析仪器企业以典型的科技型中小企业为主，提高企业的核心技术竞争力需要大量研发费用的投入。当前多层次资本市场体系正在逐渐清晰，企业有条件根据经营的实际情况去选择合适的募集资金方式。国家政策的整体方向是要充分发挥中小板市场、创业板市场、股权代办系统等对科技型中小企业的培育和促进作用，具备条件的国家高新区内非上市股份公司可以进入代办系统，符合上市条件的科技型中小企业可以在创业板上市融资，规模更小的科技型中小企业可以提早进入改制流程、规范运作。中国国内分析仪器技术水平总体处于落后，需要借助资本市场输入动力给中小企业，发挥市场对技术成果转化进而实现产业化的作用，形成技术、市场、产业化的联动效应。
关于加快中国天然气市场发展的思考
第三届中国石油石化行业发展国际论坛报道： 许永发：各位嘉宾，各位朋友，很高兴能够参加这次论坛，并且能够在这个论坛上就一些方面的问题讲一点看法，来与大家交流。 我今天想着重就我国天然气市场发展问题讲一些看法，目前天然气在全球能源可持续发展当中的作用和地位，已经得到广泛和充分的肯定。特别是近年全球地源政治格局的演变，石油供需关系的态势，气侯变化和环境保护的压力，美国非常规天然气的突破，日本核危机的影响，新能源的经济技术性等因素，都进一步推高了全球对天然气的重视度和依赖度，现在很多能源界的专家学者，甚至包括大公司的CEO，包括一些政府官员都讲，21世纪的能源是天然气的世纪。 21世纪以来，我们国家的天然气取得了长足的发展，市场快速发育，不仅有效提升了我国的能源供应能力，也为世界天然气发展注入了新的生机活力。 我想从三个方面讲一些看法。 第一，我国天然气市场已经跨入了一个历史性的新阶段。 大家都知道，我国在上世纪70年代末成为亿吨产油国以来，石油的产业化程度不断提高，但是天然气市场发展缓慢，进入新世纪，随着我国天然气勘探开发取得重大突破，天然气的市场也快速成长。已经初成体系，翻开了历史性的新篇章。有几点可以表明。 一、天然气的消费快速增长。过去十年我国天然气消费量年均增长16%，2010年突破千亿立方米，在我国一次能源消费结构中，天然气的比重已由2000年的2.4增长到4.4，天然气的消费体系实现由产地到跨区域的转变，东南沿海等地区的消费量已经占到全国消费量的40%。发电用气比重由4%增至15%。 二、天然气初产量保持增长高峰，过去我国可采储量年均为3千亿立方米上，我国的天然气探明量处于20%左右，还处于勘探的早期。昨天下了班的时候，我翻了翻过去的资料，起码从06、07、08、09这几年只有煤炭速度高的时候到过年增9%左右，没有一个是双位数增长的。 三、天然气基础设施快速推进，过去几年，先后有西气东输等管道建成通用，到2010年国内天然气管线总长度达到4.5万公里，建成地下储存库6座，调控能力达到18.7亿立方米。 四、多元化的起源格局正在形成，过去十年我国利用国外天然气资源取得重大突破。目前我们国家已经是亚太地区唯一的进口LEG和管道气的国家，应该说还是发展非常快的。 五、我国天然气在世界市场中的角色正在发生重大的转变。过去十年我国已经跨入世界主要天然气生产国和消费国行列，2010年在世界各国天然气在世界的排名已经升至第七位，在世界消费量的排名已经成为继美国、俄罗斯、伊朗之后的第四大消费国。据预测，在制度、政策的鼓励下，2030年我国天然气的需求年增长可能会在15%左右，2015年需求量将会有2300亿立方米，2020年约有3000亿立方米，2030年达到5000亿立方米。天然气可以从一种补充能源转变为我国的主力能源，进口量也会将占不少比例，我国与世界天然气市场的融合度，以及市场天然气市场对我国天然气市场的影响都将显著增强。 世界天然气供需是一个什么走势？亚太区的天然气，包括LEG在内是什么走势？中国又在全球的天然气市场当中占什么样的位置，起着什么样的作用？目前我国是世界上的主要生产国和消费国，如果按照我刚才说的数据，一二十年以后，我们真能达到消费量5000亿立方米的规模，那我们就是全球最大的消费国，刚才我讲进口量也会占不小的比例，那个时候的对外依存度，按照我刚才讲的总会有40%多，对于中国的需求量在一定场合，尽量不要多说，我有多大需求量，外国人一看知道你有这么大需求量，你买我的也得买，不买也得买，不买你能源问题就解决不了，安全就要出事，导致社会的不稳定。因为我在油气行当工作，深知我们一些数据说出去可能觉得很光彩，但是副作用非常大。
第二届全国近红外光谱技术培训班通知
培训主题：化学计量学方法与模型建立技巧 主办单位：中国仪器仪表学会分析仪器分会近红外光谱专业委员会 培训内容： 1分子光谱分析技术概论 1.1分子光谱基础知识(紫外-可见、红外、近红外、拉曼和分子荧光) 1.2分子光谱仪器的进展 1.3结合化学计量学方法的分子光谱分析技术的应用新进展 2化学计量学基本知识 2.1数理统计和矩阵基础知识 2.2常用的数据预处理方法 2.3常用的多元定量校正方法 2.4常用的模式识别方法 3化学计量学专题讲座 3.1波长变量筛选方法 3.2异常样本的检测方法 3.3多模型共识的方法 4建模技巧专题讲座 4.1校正样本和验证样本的选择 4.2校正方法的选择 4.3校正参数的优化选择 4.4如何选用模型评价参数 4.5模型传递中应注意的问题 4.6模型建立过程中遇到的其它问题 5答疑和总结 拟聘请的授课老师： 中南大学梁逸曾教授 北京化工大学袁洪福教授 南开大学邵学广教授 石油化工科学研究院褚小立高工 培训地点：北京总后青塔招待所(北京海淀区沙窝桥) 培训时间：2011年8月27~31日，27日全天报到 培训证书：由中国仪器仪表学会分析仪器分会颁发 培训费:人民币2400元/人(含资料、教材、证书等费用)，学生凭证件1800元/人。食宿统一安排，费用自理。 联系人： 卢福洁010-63706526邮箱：nirinfo@ccnirs.org 刘慧颖13910775473邮箱：liuhy0008@yahoo.com.cn 参会回执 姓名 职务工作单位联系电话 手机E-mall房间预订 标间间(元/天)商务间(元/天) 备注：为保证房间供应，请务必在8月20日前提交房间预订回执，报名回执发邮件至联系人邮箱
