儿童安全座椅强制使用相关立法计划五年内实现
编者按：据统计，目前在我国儿童安全座椅的使用率不足0.1%，交通安全机构的统计显示，中国每年有超过1.85万名儿童(14岁以下)死于交通安全事故，死亡率是欧洲和美国的2.5倍。汽研中心正在联合国内主要儿童座椅生产企业推动儿童安全座椅强制使用相关立法工作，计划5年内实现立法。 相关数据显示，我国儿童座椅的使用率不足0.1%。那些怀抱婴儿乘车的家长可曾想过，当车速达到40公里的时候，发生碰撞产生的力，会使10公斤的儿童瞬间变成一头成年大象？安全意识淡漠依然是导致我国儿童座椅使用率低的主要原因。 在近日汽车技术研究中心举办的安全巡展活动发布会中，中国汽车技术研究中心副主任高和生透露，汽研中心正在联合国内主要儿童座椅生产企业推动儿童安全座椅强制使用相关立法工作，计划5年内实现立法。记者从相关人士了解到，儿童座椅强制使用有望明年在上海试行。 据统计，目前在我国儿童安全座椅的使用率不足0.1%，而在欧洲国家这一数据是90%。极低的使用率造成了儿童极大的伤害。交通安全机构的统计显示，中国每年有超过1.85万名儿童(14岁以下)死于交通安全事故，死亡率是欧洲和美国的2.5倍。多数家长车主并未意识到安全座椅的重要性，认为可以通过束缚等其他方式来实现儿童乘车安全。而相关专家则表示，正确使用安全座椅或增高坐垫能降低婴儿70%的死亡率，4—7岁儿童59%的死亡率。任何其他束缚方式都不及使用安全座椅更能避免事故发生时对儿童的伤害。 今年7月由国家质检总局、国家标准委发布的《机动车儿童乘员用约束系统》标准正式实施，该标准对儿童安全座椅的技术要求做了明确说明。但目前仍没有强制使用安全座椅的相关法规出台。
北京餐馆学校医院将安装燃气泄漏报警装置
编者按：在寒冷的冬日，三五好友一起吃上一顿暖暖的火锅无疑是人生的一大乐事，但是入冬以来，火锅店已经发生了多起煤气爆炸事件，让许多市民非常担心。北京市有关部门正在起草《关于在各类燃气使用单位安装燃气泄漏安全保护装置的规定》。市政部门有关负责人表示，各燃气使用单位未按要求安装燃气泄漏安全保护装置的，将由城管等部门依法查处，最高可处3万元罚款。安装不符合规定的燃气泄漏安全保护装置造成燃气泄漏事故的，将追查并严处建设施工单位。 今年，国内多起液化气泄漏事故造成人员伤亡。为预防事故发生，北京市市政部门和安监部门正在起草相关规定，要求餐馆、建筑工地、医院、学校和单位食堂五类场所安装燃气、液化气泄漏报警器、切断阀和强制排风系统，防范发生爆燃。 北京市有关部门正在起草《关于在各类燃气使用单位安装燃气泄漏安全保护装置的规定》。该《规定》要求，使用管道燃气的新建和改扩建工程，须在设计时同时设计安装燃气泄漏安全保护装置，其购置和安装费用可列入建设成本。在使用中，燃气泄漏安全保护装置还需按规定进行周期检查。同时，使用液化气的餐馆等场所也将安装与液化气相适应的预警装置。 市政部门有关负责人表示，各燃气使用单位未按要求安装燃气泄漏安全保护装置的，将由城管等部门依法查处，最高可处3万元罚款。安装不符合规定的燃气泄漏安全保护装置造成燃气泄漏事故的，将追查并严处建设施工单位。 工作原理达临界浓度后保护装置启动 本市拟要求强制安装的燃气泄漏安全保护装置包括三个部分，分别为检测报警器、燃气切断阀和防爆轴流风机。燃气的爆燃浓度一般在5%至15%之间，餐馆内燃气浓度达到4%时，报警器就会自动报警；如浓度继续提高，燃气管道上的切断阀将中止燃气供应；达到爆燃临界浓度时，轴流风机将启动，降低室内燃气浓度。
肯德基速成鸡曝安全隐患 花钱就能买检疫合格证
编者按：日前，山西省农业厅发出公告称调查结果显示速成鸡完全符合国家各项标准，但是不少消费者疑虑重重：“用能毒死苍蝇的饲料喂大的鸡居然是完全合格的？到底是企业公关在作祟还是我国的标准太低?”记者在河北承德、秦皇岛、山东昌邑等地持续多日的实地调查发现，肯德基所用原料——45天“速成白羽鸡”，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患，检疫合格证只要花钱就能买得到。 尽管前日山西省农业厅对肯德基供应商栗海集团的最新调查结果显示，肉鸡45天出栏属正常并表示产品合格。但是，《每日经济新闻》记者在河北承德、秦皇岛、山东昌邑等地持续多日的实地调查发现，肯德基所用原料——45天“速成白羽鸡”，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患。 《每日经济新闻》记者调查发现，在肉鸡流入市场至关重要的动物检验检疫程序中，部分地区甚至存在“走过场”的情形。更让记者触目惊心的是，在河北、山东等地，甚至花钱就能买到动物检疫合格证明。 养鸡户：检疫程序只走个过场 按2010年1月4日农业部审议通过的《动物检疫管理办法》规定，“出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的官方兽医检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。” 《每日经济新闻》记者在承德县农牧局采访了局长冯志春。冯志春表示，在质量安全这一块，承德县农牧监管部门做的工作非常细致，“对于饲料，办公室会定期或不定期去抽查。从种鸡开始就进行严格的检疫和防疫，甚至种蛋也经过严格的检疫和防疫，我们也不会放松每一批检测。包括残留是否超标。” 冯志春还介绍，从安全质量监管的角度，至少会经过三道工序：雏鸡是一检，出栏是二检，加工好是三检。而在此之外，在养殖过程中，农牧局下设的检疫部门还会做不定期抽检。“出栏的时候，相关部门都去检。政府不完全有这样的规定，咱们有这个环节上就这么安排。所有的养鸡户，我们都会派人亲自去检测。在出栏前也必须得检测，三融集团(当地大型农牧企业)屠宰过后，进入市场之前，还会做一次检测。” 然而，记者随后的走访却与冯志春所说相距甚远。 “检验？啥都不用，公司来直接拉走得了。没死，都直接给收了。(动物检疫合格证明)公司直接给你开了，不抽检，谁给你抽检啊？”承德县上板城镇的三融集团合同养鸡户郝卫国(化名)说。 养鸡户孙桂林(化名)给出了类似的说法。“就跟不检一样，没有检根本就……到动物检疫站，拿着钱交了钱，或者叫人给捎过去也得。交给动物检疫这块，人家都不到鸡场来。” 花钱就能买检疫合格证 据孙介绍，快要出栏的时候，一棚子大概有几十块钱检疫费，交了钱，就给开合格证明，农牧部门的人不来。“我们自己去检疫站开的。比如明天出栏，今天中午三融集团会告诉我们，我们把钱拿去，开个检疫，什么检疫不检疫，就是收点钱得了。” 郝卫国甚至表示，“公司给你来个通知，哪天哪天走，你拿这号去检疫站那边，他们不管你，只要够大，就走了。鸡就是有病了，三融也拉走，但如果到三融那儿死掉了，那就不算数了。” 为验证这些养鸡户的说法，12月5日，记者赶往承德县高新区动物卫生监督所，以养鸡户名义向其工作人员咨询，一位值班的工作人员确认：快出栏了，拿着(三融)给的那个号，到这里开个合格证明就行了，就可以出栏屠宰了。 在承德县农牧局，冯志春还吩咐工作人员向记者提供了4份不同的动物检疫合格证明复印件。分别为从辽宁锦州来的雏鸡，当地部门的证明；雏鸡运送到承德县后，由承德当地动物卫生监督所提供的检疫合格证明；肉鸡出栏之前，当地动物卫生监督所提供的检疫合格证明；进入超市前，同样也有动物检疫合格证明。 然而，记者发现，货主为朱瑞伶的养殖户有张动物检疫合格证明，显示的日期均为12月3日16时，单子上写明，“本批动物经检疫合格，应于当日内达到(三融集团)有效”。 但记者向朱瑞伶核实，他却表示，他的肉鸡是12月4日下午才开始出栏送往三融集团。 各地检验检疫收费不同 在山东昌邑，《每日经济新闻》另一路记者调查到的情形与河北相似。 “交几个钱，他们就会给你开单子(动物检疫合格证明)。”当地一位养殖户对记者直言不讳地说。 山东昌邑，这里是美国泰森食品有限公司在山东全资子公司——山东泰森食品有限公司(以下简称泰森)总部所在地，这里养殖业以及肉制品加工业繁荣程度超乎想象，泰森则是肯德基的重要供应商。 在昌邑市某镇，一家与泰森签订合同的养殖户告诉《每日经济新闻》记者，每次鸡出栏前，泰森公司都会派人来对养殖的合同鸡进行抽检，不过，当地检验检疫部门的检疫形同虚设，只需要缴纳一定的费用。 记者了解到，在昌邑，检疫部门所收取的费用是有统一标准的，按照今年的标准，如需检疫6000只鸡以下的数量，则每只鸡要缴纳6分钱，如需检疫6000只以上的数量，则每只鸡要缴纳4分钱。 “今年的标准降低了，去年的时候，每只鸡都会收取一毛钱的检疫费用。像今年，我总共养了7400只鸡，算起来得有个四百多块钱。不过今年收费还算少的，过去有些时候都收过每只鸡2毛钱。”上述养殖户直言不讳地说。 这位养殖户透露，“他们就是在我们往外出鸡的时候过来，来之后按照我们鸡的数量给开个单子，这个单子泰森那里还要看，没有不行。” 该养殖户还称，当地检疫部门收取费用是统一收取，不同地区所需要缴纳的钱是不一样的。“不光是我们这里，其他地方也这样吧，在平度(附近的一个县级市)那边他们检疫一只鸡要收一毛钱，额外还要收取一个排泄费，每出一只鸡就是8分钱，然后开单子，这样算起来，一只鸡就是要收一毛八分钱。” 与严格的收费相比，检疫程序显得有点走过场。上述养殖户对记者表示，“防疫站检疫就是在我们的鸡要出笼的时候，通知他们过来，给他们钱，然后他们给开个单子，单子上写着检疫合格，写上多少只鸡就可以了，他们根本没有什么检疫检测。”
肉丸“裸奔” 卫生堪忧
编者按：自2005年开始实施的《速冻调制食品》行业标准明确规定，没有包装的速冻调制食品不得销售，严禁拆包零售。去年7月开始实施的《肉丸》行业标准也要求，各种肉丸产品在销售环节应配有冷藏柜或冷冻柜，不应裸露销售。 如今的商场超市里，速冻饺子、速冻汤圆等速冻食品已穿上“外衣”，但速冻牛肉丸等火锅热门食品仍在裸卖，卫生安全状况十分让人担忧。 连日来，记者在湖北武汉的一些超市看到，不少在售的速冻食品没有穿“衣服”，鱼丸、蟹棒、脆皮肠等二三十种速冻食品，均散放在敞口大冰柜里，没有任何遮挡。虽然冰柜里放着铲子，但图方便的顾客还是用塑料袋套在手上抓丸子，甚至有人干脆用手拿丸子，或是拿起丸子看看，然后把认为不好的又丢回冷柜里。 在汉口建设大道附近一家超市里，食品区冷柜中摆放的牛肉丸、虾丸等散装火锅丸子，都直接裸露着，任由顾客随便挑选。与之形成鲜明对比的是临近冷柜摆放着的速冻饺子、速冻汤圆等，全都“穿”有包装外衣。 当然，超市里也有包装好的火锅丸子，大的三五百克一包，小的是四五个装的“迷你装”，但购买者不如买散装丸子的人多。在汉阳钟家村一家超市里，记者看到销售人员将500多克袋装鱼丸的包装拆开，倒进冰柜里当散装货卖。他无奈的说，一些顾客觉得有外包装的火锅丸子，连包装一起称重，不划算。还有顾客认为，散装丸子选择范围大，可以一样称几个，比袋装的更方便。 但也有消费者担心这种散装火锅丸子不卫生：没有任何遮盖，看起来容易沾灰、染细菌。协和医院营养科医师蔡红琳表示，相比有包装的产品，“裸奔”的火锅丸子确实更容易沾染细菌，卫生安全打了折扣。 但业内人士介绍，这两个标准属于推荐性标准，主要用于行业和企业的自律。由于没有强制性要求，因此这两个行业标准的执行难以到位。此间的消费者表示，现在饺子、汤圆等速冻食品已经“禁裸”成功，火锅类产品既然也有推荐的“禁裸”行业要求，为了食品卫生安全，相关厂商应该有所作为。
亨氏奶粉现不明纤维硬块 商家仅提供单方送检
编者按：婴儿奶粉质量已经成为不可忽视的问题。近日，南昌的李女士遭遇了亨氏奶粉不明纤维硬块，厂家只作出赔偿一罐的解决方法。遭李女士拒绝后，商家提出让其将问题奶粉寄回送予第三方检测。 花费近2000元买了一箱(6罐装)亨氏超金康儿高婴幼儿罐装奶粉，吃到倒数第二罐的时候，却在奶粉中发现带有纤维的扁形块状物体，找到厂家，亨氏厂家给出赔偿一罐奶粉的处理方案。然而，对于当事人提出的共同委托第三方检测，亨氏方面“只同意由他们单方送检”。3日，南昌市民李女士向记者投诉她遇到的麻烦事。 花费近2000元的亨氏奶粉吃出了纤维块状物 3日，市民李女士告诉记者，今年5月份，她在叠山路一家母婴用品连锁店花费近2000元，为其尚未出生的宝宝提前订购了一箱(6罐装)亨氏超金康儿高婴幼儿奶粉。 李女士称，宝宝出生后连续食用上述奶粉，数日前，在食用倒数第二罐奶粉时，她发现该罐奶粉中出现带有纤维的扁形状物体。“上面沾满了奶粉，而且还包裹着一小段类似布线的东西。”仔细查看了一番，李女士称自己无法分辨出此物是什么。“我也不知道这到底是什么东西，不知道宝宝吃了之后会不会有什么不好，希望权威机构能够给予监测”李女士说到。 厂家同意赔偿一罐奶粉拒绝当事人提出的交由第三方检测 发现异物后，李女士随即找到导购人员要求作出解释，同时还拨打了亨氏奶粉厂家客服热线。 李女士介绍，亨氏奶粉厂家委托南昌相关工作人员与其进行了会面。然而，在查看情况后，对方并未就扁块状物体的成因作解释，但给出赔偿一罐奶粉的处理方案。 对此，李女士予以了拒绝。她表示，她向厂家提出了将出现扁块状物体的奶粉交由第三方检测，如果奶粉不存在问题，则保留追诉的权利；若检测结果证明系奶粉存在问题，则向厂家追究赔偿责任。 “厂家要求将奶粉交给他们，然后由他们单方送去检测。”李女士气愤的说，作为涉及此事的双方，应共同委托第三方检测才合理。 厂家回复生产过程没问题块状物可能因回潮导致 3日上午，记者与亨氏奶粉厂家在南昌的工作人员取得联系。然而，现场协商过程中，该不愿具名的工作人员始终未就此事作任何回应。 协调无果后，记者拨打了亨氏奶粉厂家的客服热线。当日上午，相关工作人员电话回复称，亨氏奶粉在生产过程中要经过塞处理，同时，因该品牌奶粉进口自英国，在入关时通过检测均合格，为此块状物不可能是在生产过程中出现的。 该工作人员还解释称，出现块状物的原因，有可能系开封食用期间，未妥善保存导致奶粉回潮结成块状。 对于李女士提出共同委托第三方检测的要求，该工作人员称，建议李女士将出现块状的奶粉寄送厂家，由他们请第三方检测。但这一要求遭到李女士的拒绝。此事结果如何，今视网记者还将继续关注。
奉化市完成2012年食源性致病菌监测 熟肉、烘焙食物多不合格
编者按：近几年，食品安全问题是许多消费者最关心的问题，日前，奉化市疾病预防控制中心完成了2012年食源性致病菌监测，在81份样品中检出不合格食品4类11份，合格率为86.42%。不合格食品主要来自熟肉类、焙烤食物、果蔬类、生肉制品和腌制海产品等五类食品。 奉化市疾控中心2012年食源性致病菌监测范围覆盖了熟肉类、生食动物性水产品、焙烤食品、熟制米面制品、果蔬类、婴幼儿食品、生肉制品和腌制海产品等八大类食品，共计检测81份样品。 在不合格的五类食品中，熟肉和焙烤类食品中主要发现的是金黄色葡萄球菌，果蔬类为大肠艾希氏菌，生肉制品中为沙门氏菌，腌制海产品中为副溶血性弧菌。 奉化市疾控中心提醒市民，由于熟食类食品在销售过程中与外界接触机会大，容易引起相关致病菌的滋生。所以尽量购买刚出炉的食品，在外暴露时间长的食品煮透后方可食用。蔬菜要洗净、煮熟，水果尽量去皮。其次是要减少腌制海产品的食用。
