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编者按:刚刚生育的年轻妈妈也许不会想到,厨房的调味品“十三香”,正在成为“婴儿杀手”。稍稍不留心误食该产品,就会造成奶水不足甚至回奶,嗷嗷待哺的婴儿不得不遭受改食替代品的痛苦。如今,这种“躺着也会中枪”尴尬局面,正呈愈演愈烈之势。 近日,记者接到郑州市民魏女士投诉,反映他生过女儿后,为了让奶水更充足一些,便让丈夫购买了猪蹄、乌鸡、排骨炖汤喝。然而,不仅奶水没有增多,反而越来越少。经过咨询相关医生才明白,原来她炖汤一直用的是王守义十三香调味品。该调料里面含有丁香、花椒、大料、小茴香等作料,像韭菜、麦芽水、人参等食物一样,致命弱点就是抑制乳汁分泌,而该产品包装上却没有任何警示标识。 与魏女士有着相似经历的还有郑州的孟女士,作为年轻的妈妈,她只是粗懂哺乳常识,按照习俗不吃生冷食物。然而,她天天吃补充奶的食物,奶水不增反减,女儿饿得哇哇大哭,最终只能靠奶粉来补给。当她听说调味品会抑制乳汁分泌,这才恍然大悟,原来她家做菜、煲汤都在使用“王守义十三香”。明白真相后,孟女士不再使用任何调料,一个星期后,奶水慢慢充足起来。 “十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。“王守义十三香”宣称产品精选多种植物香辛料,经传统工艺炮制,现代技术精制而成,口味纯正,使用方便,广泛应用于烹炒各类荤素菜,腌制、酱制各种肉、禽、鱼类及腌酱菜、泡菜,调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品,能起到增香提鲜、去腥除腻的作用,已成为家庭和餐馆的必备调味品。然而,郑州大学第一附属医院中医科教授、主任医师、中国中西医结合学会妇产科专业委员会副主任委员、河南省中西医结合妇产科专业主任委员贾可夫却认为:调味新产品层出不穷,警示标识相却对滞后,很容易给产妇及婴儿造成负面伤害。“花椒、大料、茴香等辛辣调味品应注明‘哺乳期妇女慎用或忌用’,这是千年来的中医基本常识。”河南省中医院刘爱华教授接受记者电话采访时,同样佐证了这一观点。 记者在调查中发现,在我国调味品行业首屈一指的河南省驻马店市王守义十三香调味品集团公司,除“王守义十三香”调料外,又研制开发了“麻辣鲜”、“包子饺子”、“炖肉料”、“鸡精”、“炖鸡料”、“炖鱼料”、“凉拌菜调料”、“涮锅料”等200多种规格的清真调味品。几乎清一色地宣称“选用多种植物香辛料,经传统工艺炮制,现代技术精制而成”。产品包装上除了“产品介绍”、“配料”外,“使用说明”中没有任何警示标识。由于婴儿天性“只认第一口奶”,意外改用其他替代品都会造成不良后果。相关试验资料表明,母乳喂养的婴儿比使用奶瓶的婴儿较少患肠胃感染、尿道感染、呼吸道感染、中耳感染、食物过敏、牙齿脱落、肺炎、脑膜炎及婴儿猝死综合征等。 国家质量监督检验检疫总局《产品标识标注规定》第十六条规定:使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人体健康和人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条规定:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。然而,作为王守义十三香调味品集团公司,一味追求企业利益,却忽视社会责任和消费者的知情权,最终往往会造成不良的社会影响。 调味典范,带来哺乳麻烦;口味纯正,并非人人适用。记者多次试图联系王守义十三香调味品集团公司,电话一直无人接听。对此,本网将继续予以关注。
编者按:5厘米长的铁钉,上面还绕着7厘米长的铁线,这样的东西,不是出现在木匠房里,而是被发现在一瓶未开封的雪津啤酒里。这是长泰县岩溪镇的钱先生,和好朋友聚会喝酒碰到的蹊跷事。“幸好发现得及时,没喝进去”,尽管如此,钱先生和朋友们还是吓出一身冷汗。 对此,长泰县的雪津啤酒经销商表态,愿意用1200元,外加30箱啤酒赔偿,但曾经一直信赖并饮用雪津啤酒的钱先生却无法接受这个处理结果,认为“这太不负责任了”。 消费者:酒里竟然有铁钉铁线 2011年4月14日晚上,长泰县岩溪镇的钱先生和几个好朋友聚会,叫了3箱雪津爱酷啤酒,准备畅饮一番。 “先别开,这瓶酒里好像有什么东西”,听到同伴的惊呼,正准备开酒的钱先生停下了手,一看吓一跳,这瓶500毫升装、生产日期为2010年11月19日的啤酒里,竟然有一根长5厘米左右的铁钉,铁钉上绕着一条长约7厘米的铁线,瓶底的铁锈渣还清晰可见。 使劲一摇酒瓶,黄色的酒液因漂浮物的上下浮沉而变得浑浊不堪,虽然没开封喝这瓶酒,但想到之前已下肚的同一批次的酒,钱先生还是一阵反胃,第二天一早,钱先生就到当地医院做了检查。 虽然检查结果并无大碍,但是一想到自己一直信任并喜爱的啤酒内竟然会出现这样的异物,钱先生还是非常愤怒:“这么长的铁钉和铁线在酒瓶里,竟然也可以流入市场,难道这些酒是从垃圾场里生产出来的吗?太让我失望和恶心了。” 商家:可能是洗旧瓶时没清理掉 16日,钱先生拨打了雪津啤酒有限公司的投诉热线,随后,该公司派长泰县雪津啤酒经销商和业务员对该事件进行处理。 在确认了啤酒的真伪以及事件的真实性后,长泰县雪津啤酒经销商表示愿意赔偿钱先生1200元,外加30箱雪津啤酒。 “我并不在乎赔偿多少钱,但事情过去了这么多天,只有当地经销商和业务员跟我协商此事,公司并没有负责人就这件事向我道歉,也没有对为什么会生产出这样的酒给我一个合理的解释,简直是在拿消费者的健康和生命开玩笑。”对于雪津公司处理问题的方式,钱先生感到非常失望。 昨日下午,钱先生再次拨打了雪津啤酒有限公司的投诉热线,工作人员表示,只能将该问题向工厂质量部进行反映,并按照流程尽快处理,但至昨晚截稿时,公司仍未有负责人对此事做出解释。 对于为什么会有这样的啤酒流入市场,长泰县经销商表示应该是在公司回收旧瓶时,铁钉和铁线就在瓶内了,因为体积过大,在机器统一清洗旧瓶时没被清理掉。 漳州芗城区一位姓洪的业务员表示,因为生产线每天生产的产品数量大,可能会有啤酒漏过了出厂前的激光检测和人工检测,“任何产品的生产过程都不能保证百分百不出现问题,但都是严格控制在一定范围内的”。 洪先生还表示,在销售旺季的时候也会碰到此类问题,在啤酒还没开瓶就发现问题的,公司一般会换给消费者合格的啤酒;要是对身体造成影响的,他们会根据情况另行处理。
编者按:“万达越城记酸梅汁居然将顾客喝剩下的饮料回锅再卖。”昨日,刘小姐向本网反映,25日她在万达越城记吃晚饭时,竟看到服务员将顾客喝剩下的酸梅汁混合在一起再度销售给消费者。记者向该店核实时,该店却矢口否认此事。宁德市2812315消费者投诉热线提醒消费者,如遭遇此现象,应尽量提供影像材料和账单等证据维护自己的权益,同时可要求商家支付原价格10倍赔偿。 据刘小姐回忆,25日晚,刘小姐和她的朋友4人约定来到万达越城记黑鱼煲店吃晚饭,来到店里后,在靠近该店酸梅汁饮用机较近的位置坐下。用餐快结束时,她无意间看到服务员端着几瓶500毫升大小的水杯来到饮用机旁,这些水杯里头分别剩有四分之一的酸梅汁。她注意到服务员乘无人时利落地将这些剩下的饮料混合到一个大口杯里,又重新在饮用机续上新的酸梅汁放到饮用机第二层,而放在这层的饮料将会被再度销售给消费者。 为此,当晚记者来到了万达越城记,记者在该店看到,该店的饮用机共有两层装置,两层都依次放着5到6个500毫升容量大小的水杯,第一层放着空瓶子,第二层放着装满酸梅汁的瓶子。 “喝剩下的都倒到厨房洗水池里了”记者找到了该店负责人郭小姐,她表示绝无刘小姐说的情况发生。她解释放置在饮用机第二层的酸梅汁是在顾客多的时候提前装满备用的。她告诉记者,一扎500毫升酸梅汁售价18元一瓶,只要持有该店会员卡的顾客都可免费续杯,顾客饮用时,该店会配套提供50毫升大小的玻璃杯供顾客倒着饮用。 随后,记者拨打了宁德市工商局热线2812315咨询,接线员表示,依据《食品安全法》第96条规定,消费者可以向生产者或者销售者要求支付价款1倍以上10倍以内的赔偿金。如果消费者食用该饮料后出现身体不适,建议到医院检查,可再获得进一步的补偿,并联系当地的12315进行调解处理。如遇类似现象,尽量提供如影像材料和账单等证据维护自己的权益。
编者按:今年,很多城市都开始进行空气质量的全面监测,但是结果非常不乐观,大多是轻微污染,个别城市重度污染,这与汽车尾气等机动车污染排放有着密不可分的关系。陶德田说,监测表明,随着机动车保有量的快速增加,我国城市空气开始呈现出煤烟和机动车尾气复合污染的特点,直接影响群众健康。今年2月,国务院批准发布新修订的《环境空气质量标准》,对空气中细颗粒物(PM2.5)治理工作提出更高的要求,机动车污染防治成为关键领域。环境保护部将进一步加大工作力度,全面实施机动车氮氧化物总量控制,切实加强机动车生产、使用、淘汰等全过程环境监管。 环境保护部新闻发言人陶德田今日向媒体通报,环境保护部日前发布《2012年中国机动车污染防治年报》(以下简称“年报”),公布2011年全国机动车污染排放状况。年报显示,我国已连续三年成为世界机动车产销第一大国,机动车污染已成为我国空气污染的重要来源,是造成灰霾、光化学烟雾污染的重要原因,机动车污染防治的紧迫性日益凸显。 陶德田介绍说,我国机动车保有量仍持续增长。2011年,全国汽车产、销量分别达到1841.9万辆和1850.5万辆。与1980年相比,全国机动车保有量增加了30倍,达到20754.6万辆;其中,汽车9266.4万辆,低速汽车1228.0万辆,摩托车10260.2万辆。按排放标准分类,达到国Ⅳ及以上标准的汽车占汽车总保有量的5.7%,国Ⅲ标准的汽车占48.0%,国Ⅱ标准的汽车占19.8%,国Ⅰ标准的汽车占17.0%,其余9.5%的汽车还达不到国Ⅰ标准。按环保标志分类,“绿标车”占83.6%,高排放的“黄标车”仍占16.4%。 陶德田说,监测表明,随着机动车保有量的快速增加,我国城市空气开始呈现出煤烟和机动车尾气复合污染的特点,直接影响群众健康。2011年,全国机动车排放污染物4607.9万吨,比2010年增加3.5%,其中氮氧化物(NOx)637.5万吨,颗粒物(PM)62.1万吨,碳氢化合物(HC)441.2万吨,一氧化碳(CO)3467.1万吨。汽车是污染物总量的主要贡献者,其排放的NOx和PM超过90%,HC和CO超过70%。按车型分类,全国货车排放的NOx和PM明显高于客车,其中重型货车是主要贡献者;而客车CO和HC排放量则高于货车。按燃料分类,全国柴油车排放的NOx接近汽车排放总量的70%,PM超过90%;而汽油车CO和HC排放量则较高,超过排放总量的70%。按排放标准分类,占汽车保有量9.5%的国I前标准汽车,其排放的四种主要污染物占排放总量的40.0%以上;而占保有量53.7%的国Ⅲ及以上标准汽车,其排放量还不到排放总量的25.0%。按环保标志分类,仅占汽车保有量16.4%的“黄标车”却排放了63.7%的NOx、86.6%的PM、55.9%的CO和60.4%的HC。 陶德田说,今年2月,国务院批准发布新修订的《环境空气质量标准》,对空气中细颗粒物(PM2.5)治理工作提出更高的要求,机动车污染防治成为关键领域。国务院目前批复的《重点区域大气污染防治“十二五”规划》,也对加强机动车污染防治提出了明确要求。各地区和有关部门纷纷制定机动车污染减排工作方案和配套政策,从新车环境准入、“黄标车”加速淘汰、车用燃料清洁化等方面采取综合措施,机动车污染防治工作取得了一定的成效。在机动车保有量比1980年增加30倍的情况下,尾气排放总量仅增加了14倍。 陶德田表示,环境保护部将进一步加大工作力度,全面实施机动车氮氧化物总量控制,切实加强机动车生产、使用、淘汰等全过程环境监管,同时会同有关部门,从行业发展规划、城市公共交通、清洁燃油供应等方面采取综合措施,协调推进“车、油、路”同步发展,大力防治机动车尾气排放对大气环境和人民群众健康的影响。
编者按:对于空气污染、水污染,许多人都会有一定的了解,但是说到光污染,不少市民都会很惊讶,光也会带来污染?日前,一则4岁女孩因开灯睡觉出现性早熟迹象的新闻引发了许多家长的注意,医生说这是因为孩子体内的褪黑激素(或褪黑素)分泌不足导致的,而褪黑素与晚上开灯睡觉等有关。西医科大学第一附属医院内分泌科主任秦映芬说“光照时间过长,使得褪黑素分泌减少,就会发生睡眠紊乱,导致卵泡刺激素提前分泌,从而进一步导致性早熟或性器官提前发育。” 回放: 近日,一位母亲的烦恼引起社会关注。这位母亲带4岁的女儿去医院做检查,发现女儿竟出现性早熟的迹象。 经过检查,医生告诉她,这是因为孩子体内的褪黑激素(或褪黑素)分泌不足。之所以如此,与孩子长时间对着电脑、电视屏幕,或晚上开灯睡觉有关。 这让孩子母亲懊悔不已。原来,为了防止孩子怕黑,晚上睡觉时,这位母亲一直在孩子床头亮着一盏小夜灯。 疑问: 褪黑素究竟对人体有何作用?长时间对着电脑、电视屏幕对人体褪黑素分泌有何影响? 解答: “黑暗荷尔蒙” “每个人的大脑内部都存在一个松果体,它的主要功能是分泌褪黑素。这种内源性激素可以参与抗氧化系统、防止细胞产生氧化损伤。”山东大学医学院一位不愿透露姓名的教授在接受采访时表示。 沈阳药科大学时间药理研究室的科研人员李经才指出,在正常血液中,褪黑素水平呈现昼夜节律变化。即夜间浓度处于高水平,而整个白天处于较低水平。 同时,光的强度也可以影响褪黑素的合成。光照不仅会抑制褪黑素分泌,而且还可以改变褪黑素节律的时相。 “下丘脑的视交叉上核会通过视网膜接收每日光暗的规律,从而影响褪黑素的制造。由于褪黑素的分泌主要在夜间黑暗期进行,所以也可以称它‘黑暗荷尔蒙’。”李经才表示。 “褪黑素具有广泛的生理作用。它可以提高机体免疫力、调节内分泌系统和生殖系统。”上述山东大学教授说。 他指出,在诸多调节作用中,褪黑素对睡眠的调节作用显得尤为突出。 已故美国诺奖得主阿克塞尔罗德就曾在实验中证实,褪黑素有助改善睡眠。 长时间光照影响内分泌 专家指出,褪黑素的平衡分泌有助于身体健康。反之,伴灯睡眠、熬夜以及长时间盯着电视或电脑都会影响褪黑素分泌。 “光照时间过长,使得褪黑素分泌减少,就会发生睡眠紊乱,导致卵泡刺激素提前分泌,从而进一步导致性早熟或性器官提前发育。”广西医科大学第一附属医院内分泌科主任秦映芬在接受媒体采访时表示。 同时,科研人员发现,睡前两小时内使用电子设备,容易产生睡眠问题。 美国伦斯勒理工学院照明研究中心(LRC)研究发现,带有背光照明的显示屏会抑制褪黑激素的分泌。该研究中心光与健康研究小组主任玛丽安娜·菲戈罗(MarianaFigueiro)表示,暴露在带背光照明的电子显示器前两个小时,褪黑激素会被抑制22%。 “晚上应将这些设备的亮度尽可能调暗,并且缩短在睡前使用此类设备的时间,以尽量减少对褪黑激素的抑制。”菲戈罗建议。 此外,专家指出,作为一种抗氧化剂,褪黑素能有效保护DNA免受氧化作用的破坏。 哈佛大学研究人员在对18000位绝经后妇女进行的追踪调查显示,那些在夜间身体褪黑素量呈低水平的妇女,60%可能罹患乳腺癌。 以色列海法大学的研究人员曾对164个国家夜间工作者的患癌率作过分析,在人工光最亮的地方,患前列腺癌的比例最高,患病率是在最微弱人工光照射下人们的两倍多。 褪黑素不能乱“补” “现在,科学技术的进步催生出更大、更亮的电脑屏幕,这些显示设备成了抑制褪黑激素的潜在因素。”山东大学该教授指出,由于很多的年轻人都是“夜猫子”,他们的健康状况非常令人担忧。 为了调节睡眠、治疗时差反常和倒班等情况所造成的身体不适,一些人开始诉诸于服用褪黑素,通过“外补”,以缓解症状。 事实上,褪黑素早已被开发为产品用于人类的保健和医疗。 不过,针对相关产品,李经才指出,虽然从体外补充褪黑素,可以调整和恢复昼夜节律,有助于提高睡眠质量,但是褪黑素并非人人适用,服用不当甚至会适得其反。 专家建议,对于一些无法回避的光污染,必要时可以戴眼罩。对于长期值夜班的人来说,注意营养和辅助运动,多吃富含维生素A、C、E及花青素的新鲜水果蔬菜,进而补充和调节“黑暗荷尔蒙”的分泌。
编者按:关于方便面外包装荧光剂超标的新闻,我们八月份看到过,也密切关注过,后来说是检测失误不了了之。日前,这样的消息又卷土重来,一时让许多消费者认为方便面包装碗荧光剂超标是行业规则,许多知名厂商都这样,但是事实是怎样的呢?针对国际食品包装协会的报告,多家知名方便面企业迅速作出回应。统一企业中国控股有限公司和今麦郎食品集团有限公司表示,公司只生产方便面不生产方便面碗,方便面碗生产是由南大(浙江)环保科技有限公司负责生产。但是在日前的发布会上,南大(浙江)环保科技有限公司获得该协会授予的“全国纸制餐具龙头企业”的奖项。南大环保公司既然被评上奖,为何又被报告指出出现质量问题? 据悉,该报告是由国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心共同发布的,但这两家机构并非两家独立机构,反而存在“千丝万缕”的关系。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮,正是北京凯发环保技术咨询中心的负责人。两家机构的的办公地址、电话均相同。知情人士告诉记者,董金狮穷追不舍此事,当然是因为这其中“有利所图”。通常的方式是,董金狮通过北京凯发环保技术咨询中心对企业收取一定“顾问费”,收了以后基本上就“没事”。这不禁让我们心寒,所谓的国际食品包装协会根本没有任何的权威性可言,更是在玩弄消费者信任。 时隔5月,国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心再度发布方便面碗“不安全”的报告。多家企业迅速回应,称所用纸桶符合国标。知情人士透露,上述两家机构穷追此事,是因为有利所图。北京凯发环保技术咨询中心对企业收取一定“顾问费”,收了以后基本上就“没事”,现在转而针对知名大企业。 昨日,国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心发布报告称,他们组成的调查小组在北京地区超市内随机购买了6个知名品牌的方便面,对方便面碗外层内侧进行荧光测试,实验结果显示被调查的6个品牌方面便碗外层内侧纸在外层内侧在365nm荧光照射下均呈亮蓝色荧光,即使用的是非食品级用纸,不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。国际食品包装协会认为,这些碗的外层用纸“很可能是回收纸、甚至是废纸。” 据记者了解,这已经是国际食品包装协会在今年发布的第二份有关方便面碗外层内侧纸“不安全”的报告。上一次发布该类报告是在8月中旬,国际食品包装协会称多款国内知名企业的纸质包装盒外层荧光性物质超标,荧光性物质会渗入内层污染食品。 该消息在当时引起广泛关注,但后来被实验证实该报告结论错误。教育部重点实验室、中南大学化学化工学院实验显示,方便面桶等双层纸质包装外层确实存在荧光物,但荧光物不会渗透内层污染食品。 企业:该报告置换概念 对此,多家知名方便面企业迅速作出回应。统一企业中国控股有限公司和今麦郎食品集团有限公司表示,公司只生产方便面不生产方便面碗,方便面碗生产是由南大(浙江)环保科技有限公司负责生产。两家公司均表示,所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,并均经国家权威机构检测合格。 业内人士表示,包装盒的事情在8月份的时候都已经说清楚,这种隐患根本不存在,“国家有相关标准,企业都会按照标准来生产。国际食品包装协会来了一个‘概念置换’,什么叫‘可能是回收纸’?是就是,不是就不是,他根本没有证明。” 而国际食品包装协会在发布报告时,也显得自相矛盾。在昨日的发布会上,南大(浙江)环保科技有限公司获得该协会授予的“全国纸制餐具龙头企业”的奖项。南大环保公司既然被评上奖,为何又被报告指出出现质量问题? 对此,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示,南大(浙江)环保科技有限公司上榜不是因为质量,而是因为“产量最大”。 发布报告或为“不为人知”目的 该报告是由国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心共同发布的,但这两家机构并非两家独立机构,反而存在“千丝万缕”的关系。 国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮,正是北京凯发环保技术咨询中心的负责人。两家机构的的办公地址、电话均相同。 北京凯发环保技术咨询中心官网显示,该公司主要提供各种食品包装材料及相关产品标准、提供各种食品包装产品国家级检测及企业认证服务,并“以‘打假、维权、扶优’为主旨,为会员企业提供全方位的服务”。 知情人士告诉记者,董金狮穷追不舍此事,当然是因为这其中“有利所图”。通常的方式是,董金狮通过北京凯发环保技术咨询中心对企业收取一定“顾问费”,收了以后基本上就“没事”。 “以往涉及的主要是小的包装企业,现在胃口变大,针对六家知名企业,因为相比小包装企业,大企业当然更有‘空间’。”上述人士说。 某企业内部人士表示,这个已经尘埃落定的事还反复提及让人非常困扰,不利于经济正常运转,希望得到相关部门的支持。