卫生部副部长：食品分段监管将整合
编者按：近日，全国政协委员、卫生部副部长陈啸宏表示，我国食品安全从生产到餐桌的监管职能将整合，统一归由一个部门行使。同时，卫生部将负责食品安全的标准制定和风险评估。 职能整合避免多头监管 陈啸宏称，国务院机构改革方案经人大审议通过将与大家见面。其中，国家下决心将食品安全的监管职能整合，避免了之前多头监管，有的环节出现重复监管，有的环节则是空白等矛盾状况。 此间，全国政协委员，国家食品安全风险评估中心副主任严卫星也介绍，新的机构改革方案中，涉及食品安全监管，今后将有两个部门，一是农业部，仍负责农田(饲养)环节的监管；另外将成立一个新的部门，负责食品生产、流通和餐饮环节的安全监管。 建议成立食品标准中心 严卫星建议，改革后，最大化地利用现有资源。对于食品安全的技术体系支撑，今年卫生部的一项重点工作，即是清理食品安全标准。陈啸宏称，食品安全标准相当于立法，食品安全监管相当于执行。今年，他和医卫界的几位委员将联名提案，建议成立国家食品安全标准中心，将食品质量标准、食品卫生标准，整合为食品安全标准。 背景 一档口3部门监管 2008年大部制改革后，我国确立了食品从农田到餐桌分段监管的食品安全监管体系。农业、质检、工商、食药局等四个部门，分别负责田间、生产环节、流通环节和餐饮环节的食品安全监管。但这种监管模式，在基层执行中，遭遇种种矛盾之处；社会各界也不断有质疑声音。 最明显的一个例子是，超市里的面包房，究竟属于流通环节还是餐饮环节？至今，超市里的餐食生产档口，在有些地方是工商监管、有些地方是食药局在监管，还有些地方仍是卫生监督部门在承担监管职责，难以统一，缺乏信息对接。
流入广东的镉超标大米用于饲料用粮
编者按：日前有媒体曝光湖南镉超标大米流入广东市场，甚至有业内人士爆料称湖南的大米普遍存在重金属超标现象。据湖南省有关方面向广东省提供的2009年湖南销往深粮集团镉超标大米流向情况显示，湖南经销商接收深粮集团退货的问题大米数量与深圳市核查的数量相符，部分退货的问题大米由湖南经销商销往广东省个别地区用于饲料用粮。 上周媒体曝光湖南重金属镉超标大米流入广东市场后，相关部门开展了全省米及米制品专项检查行动。昨日，省食安办通报，深粮集团确实已退回不合格的大米，但部分被退货的问题大米由湖南经销商销往广东个别地区用于饲料用粮。 据省食安办通报，针对报道反映的问题，深圳市政府成立了专门的应急处置领导小组，深圳市食安办组织成立了联合调查组。经联合调查组核查，2009年深粮集团从湖南省购入的大米中检出的重金属镉超标问题大米共计13584吨。深粮集团与湖南有关供应商协商后，至2010年4月，湖南经销商将所有不合格粮食通过陆路方式全部运走；同时，深粮集团也收到了不合格大米供应商的全部应退货款和费用共计2551万元。联合调查组对深粮集团提供的相关检测报告、退货、退款单据等原始凭证进行认真核实，这些原始凭证真实有效。 另外，据湖南省有关方面向广东省提供的2009年湖南销往深粮集团镉超标大米流向情况显示，湖南经销商接收深粮集团退货的问题大米数量与深圳市核查的数量相符，部分退货的问题大米由湖南经销商销往我省个别地区用于饲料用粮。 追问 专家：问题米当饲料或危害人体 1是否有问题大米流向餐桌？ 是否意味着仍有部分大米流向不明，有可能进入餐桌？对此，省食安办相关人士接受新快报记者采访时表示，本次通报并不是最终结果，目前该事件仍在继续调查，若有最新情况仍会及时公布。 既然湖南已表示，部分问题大米被用作饲料，那最终会否通过食物链影响人体健康？对此，广东省食安办表示，由于饲料涉及农业部门，因此已提醒农业厅对此问题进行研究。省农业厅的工作人员则表示由于已超出工作时间，需下周才能咨询。 某食品安全专家表示，理论上含重金属镉超标的饲料进入鸡、猪等牲畜体内后，镉会在其体内残留；若人食用这些牲畜制品，镉也会通过这条食物链进入人体内。“但最终有多少镉会进入人体内，需要计算转化率。”该专家表示。 2问题大米到底镉超标多少？ 若要计算转换率，首先需知道这些问题大米的镉含量是多少。然而，至今未有官方部门给出权威数据，昨日省食安办也未明确答复此问题。 据南方日报报道，该报记者将广州某公司从湖南涉事粮库购进的大米米样和排粉样送往国家加工质量监督中心(广州)(广州市质量监督检测研究院)做检测，结果显示：大米的镉含量是0.3mg/kg，超标50%；排粉的镉含量是0.2mg/kg，国家对米粉、排粉等产品含镉的最高限制是0.1mg/kg的标准，该排粉镉含量超标一倍。
两会500多件提案针对防污治污
编者按：近几年，环境污染日益严重，受到了很多市民和相关部门的关注，日前两会在北京召开，在政协委员提交的5760多件提案中，500多件提案对防污治污提出意见和建议。民盟中央建议，以“绿色发展、循环发展、低碳发展”为主线，逐步加大非资源性经济规模；推行“电力需求侧”管理，积极发展风能、太阳能等新能源，加强智能电网建设以解决绿色能源输送通道问题。 在政协委员提交的全部5760多件提案中，500多件提案对防污治污提出意见和建议。在8日举行的“加强城乡污染防治，改善城乡人居环境”提案办理协商会上，来自国家发改委、工信部、财政部、国土资源部、环保部、住建部、水利部、商务部等部门的副部长与提案委员会商如何加强城乡污染防治。 记者获悉，国家发改委正牵头研究起草《关于加强生态文明建设的意见》，将涉及政绩考核、财税体制和法规标准等内容。环保部赞成将PM2.5纳入约束性减排范畴。工信部正在抓紧制定“国五”汽油标准。 加强环保刻不容缓 全国政协提案审查委员会主任孙淦透露，政协委员提案提交工作已截止，目前收到各类提案5760多件，其中500多件提案内容涉及环境保护、防污治污。 全国政协委员、农工党中央副主席何维表示，面对严峻的环境保护压力，必须反对唯GDP论，一些地方零地价招商引资、不顾环境污染的做法亟需抑制。 全国政协委员、民盟中央副主席徐辉介绍，本次政协会议民盟中央提交了25份提案，其中5份与环境保护的意见和建议有关。“污染快、治理慢，往往旧的污染还没有得到治理，新的污染又冒了出来。” 民盟中央建议，以“绿色发展、循环发展、低碳发展”为主线，逐步加大非资源性经济规模；推行“电力需求侧”管理，积极发展风能、太阳能等新能源，加强智能电网建设以解决绿色能源输送通道问题。全国政协委员、香港新恒基董事长高敬德建议，加快完善垃圾资源化分类，打造高效循环经济产业链。 多措并举标本兼治 发改委副主任赵家荣表示，发改委正在牵头研究起草《加强生态文明建设的意见》，包括优化空间布局、绿色城镇化、调整产业结构等10个方面。为了有利于生态文明建设，配套政策将包含政绩考核、财税体制、法规标准等内容。 赵家荣强调，环境保护和治理需要产业结构调整、技术进步、强化监督和完善政策机制“四个轮子”共同发挥作用。在治理体制方面，必须实行污染物排放总量和能源消费总量的双控制。 环保部副部长李干杰表示，大气污染是目前最突出的环保问题，现在环境的质量离百姓的期待还有非常大的差距。 全国政协委员、成都理工大学教授许强表示，空气污染深层次的问题是我国的发展模式以及体制问题，建议控制机动车尾气排放、建立大气污染区域联防联控机制，加快修订大气污染防治法。 工信部副部长苏波表示，工信部正会同工程院、中科院和国务院发展研究中心，联合制定一些具体指标体系，来指导全国工业行业的准入和技术标准。工信部正在推出重型柴油车“国四”标准，将于7月1日开始实行，同时抓紧制定“国五”汽油标准。目前汽车生产水平与油品质量水平不协调，油品销售无法做到优质优价，制约了油企提升标准质量的积极性。 李干杰表示，“环保部接到30多份提案，其中9份与大气污染治理有关。许多委员的提案与我们此前提出的建议不谋而合。”他表示，从目前来看，煤炭总量控制使用是一个非常有效的治理手段，环保部完全赞同将PM2.5纳入约束性减排范畴的意见。
宜昌市认定7个市级重点实验室
为加快构建区域科技创新体系，提高区域自主创新能力，经单位申请、专家评估论证，宜昌市科技局认定了2013年度7个市级重点实验室，日前已正式公布。 据悉，这7个重点实验室是：依托宜昌市农业科学研究院组建的玉米单倍体育种重点实验室，依托萧氏茶叶集团有限公司组建的茶叶深加工重点实验室，依托市中心人民医院组建的核医学分子影像重点实验室、血液免疫重点实验室、中药新剂型重点实验室，依托市种子管理局组建的农产品品质控制重点实验室，依托市三峡天润纳米材料工程技术中心有限公司组建的纳米材料功能及应用集成重点实验室。
瑞庚纸皮核桃和李记乐宝红油泡豇豆霉菌及铅超标被停售
编者按：由于存在质量问题，北京出产的“瑞庚”纸皮核桃和“李记乐宝”红油泡豇豆，各有一批产品全市停售。 这两批不合格食品都是北京市质监局在对本市食品生产企业监督抽查中发现的。其中，北京瑞庚食品有限公司生产的“瑞庚”纸皮核桃，霉菌实测值是标准值的164倍，超标严重；而北京李记乐宝食品有限公司生产的“李记乐宝”红油泡豇豆，则出现铅超标，正常值应≤1mg/kg，实测值为1.5mg/kg。 据专家介绍，纸皮核桃因皮薄、仁满易取而得名，消费者食用霉菌超标的食品，容易引起人体胃肠道疾病如腹泻、呕吐等症状，危害人体健康。而铅中毒对人体健康也威胁严重。摄入过多的铅，可影响记忆力，造成脑部组织受损。D044 不合格企业和产品名单 序号不合格产品名称不合格产品生产企业名称商标规格型号生产日期不合格项目(标准值/实测值) 1纸皮核桃北京瑞庚食品有限公司瑞庚228克/袋2013年1月4日霉菌≤25/4100 2红油泡豇豆北京李记乐宝食品有限公司李记乐宝100g/袋2013年1月8日铅(≤1/1.5mg/kg)
我国首个区域有毒有害气体检测系统投用
编者按：3月4日，记者从新疆克拉玛依市公安消防支队了解到，全国首个区域有毒有害气体检测系统在克拉玛依投入使用。克拉玛依市公安消防支队工作人员在电话里说，该系统是由美籍华人吴军研发，集成了工业有毒气体、可燃气体、放射线、生命体征等多种探测器。可在3分钟内建立起覆盖可视距离10－20公里(若有障碍物距离相对缩短)的现场无线传感监测系统。 可在3分钟内建立起覆盖可视距离10－20公里(若有障碍物距离相对缩短)的现场无线传感监测系统，可以大幅度提升突发事故应急决策和处理能力，从而降低突发事故后人员伤害及财产损失。 3月4日，记者从新疆克拉玛依市公安消防支队了解到，全国首个区域有毒有害气体检测系统在克拉玛依投入使用。 克拉玛依市公安消防支队工作人员在电话里说，该系统是由美籍华人吴军研发，集成了工业有毒气体、可燃气体、放射线、生命体征等多种探测器。其中计算机控制系统集成了数据采集监测、化学事故实景地理信息辅助决策、最新GPS地理信息与3D实景导航、预案处置管理、技术标准数据文献检索以及远程帮助等六大系统。不仅可广泛用于工业安全、消防救援、应急事故、环境污染、倾覆泄漏等各种危险事故确认、定位、处理、善后，还可用于环境处置、油气平台、石化工厂、炼油设备的保护性监测。
