手持式光谱分析仪助力食品安全检测
2014年，拉曼光谱整体市场出现强劲增长趋势，拉曼光谱已经发展成为制药工业的主要分析工具。有许多新型便携和手持式分析仪器在码头或生产区域进行原材料和成品检验，是制药行业最大的应用之一。 2014中国食品药品质量控制检测技术展览会作为中国制药检测行业专业技术展示平台，利用传统展览会与技术研讨会相结合的形式，为企业提供了优质稻的、专业的的交流平台。新型便携和手持式光谱分析仪器的热潮将席卷本次展会。 拉曼光谱鉴别化合物，具有显著的分子特征性，且能穿透玻璃塑料包材直达样品。拉曼光谱仪高度的选择性使其可用于区分分子结构相近的物质、不同的水含物以及同分异构体；也可应用于药物赋形剂以及普通的工业化学品，非常适用于制药领域原料药确认。 2014中国食品药品质量控制检测技术展览会同期举办的技术研讨会上，展商将会根据新推出的拉曼光谱系统做综合性报道，为前来关注、采购的客户提供良好的筛选依据。达到新产品抢先一步占有市场比重的目的。 关于2014中国食品药品质量控制检测技术展览会： 2014中国食品药品质量控制检测技术展览会集合全国行业最权威的食品药品安全主管部门和行业协会，集产品展示、采购、贸易配对、研讨会于一体，已经成为业内一年一度不可缺席的盛会。
转基因检测能力受质疑 监管存漏洞
导读：近日，武汉江夏区五里界镇10多亩正在大田生长的转基因水稻被集中销毁。调查发现，转基因水稻在稻田收割后直接混入了大米加工厂。中国农业科学院油料作物研究所副研究员吴刚表示，对转基因植物的检测可分为定性检测法和定量检测法等，但这些方法需要专门仪器设备和科研人员。从目前条件看，多数粮食收购点还不具备自行检测的能力。 农业部：违规种植销售转基因作物绝不姑息 就湖北出现的转基因水稻非法销售和种植，农业部昨天回应称：“对个别公司或个人，违规种植、销售转基因作物，发现一起查处一起，绝不姑息”。 7月26日晚，央视新闻调查栏目披露：湖北省江夏区非法销售转基因稻种，农民种转基因抗虫稻已成公开秘密。在武汉超市随机购买5袋大米，3袋检测出转基因成分。 就“湖北省部分地区非法销售转基因稻种”，农业部农业转基因生物安全管理办公室昨天表示，对转基因作物，无论是制种、试验，还是种植，都要经过严格的程序批准，对个别公司或个人，违规种植、销售转基因作物，发现一起查处一起，决不姑息。 调查发现的非法转基因稻bt63，是华中农业大学研发的转基因水稻，1999年研制成功，2009年获得转基因生物安全证书，但未得到商业化种植许可。农业部昨天在声明中重申：“发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产”。按《中华人民共和国种子法》，转基因作物在没有获得商业化种植许可之前，不允许被商业化种植。 发现含转基因成分大米立即下架 湖北省农业厅前天通过表示，已于7月27日上午召开紧急会议，开展查处工作，央视报道涉及的武汉市农业局、江夏区农业局悉数参加。 湖北农业厅表示，将追查转基因水稻种子的源头、去向和农户大田种植的田块与面积；对涉及种植转基因稻种的江夏区，将再次开展转基因水稻成分检测普查，对确认田块坚决铲除；同时，向涉案地区派出督查工作组，对转基因安全监管不力的单位或个人，严格追究责任。 另据新华社报道，武汉市政府已经成立了由农业、公安、工商、食药监等部门组成的调查专班，在科研、生产、仓储、加工、流通5个环节排查转基因水稻。一旦发现含有转基因成分的种子或大米，将立即封存下架。 转基因水稻管理仍存多重漏洞 不仅在武汉,其他地区近年也被曝出转基因水稻流向餐桌的事件。在欧盟食品和饲料类快速预警系统通报里,仅2013年中国出口欧盟的水稻制品中就有25次被查出含有转基因成分。专家指出,禁止转基因水稻非法种植在源头、种植和销售等方面存在监管漏洞。 专家指出,我国尚未建立上下统一的、专业的农业行政执法体系。多数农业行政执法人员没有经过基本的农业知识培训和法律素质培养,而种子执法需要的不仅仅是种子法律知识,更多的是种子质量标准、技术规程甚至一些检验仪器的使用等专业知识。 2002年,农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》,制定了首批标识目录,对5类17种转基因产品进行强制标识,其他转基因农产品自愿标识。专家指出,转基因食品除包装食品中有部分要求标注以外,目前国内的餐饮企业提供的产品并没有纳入转基因标注范畴,国家还没有制定标准,需要有关单位进行研究和制定。
上海市Ⅰ级食品风险监测95.6%合格
上海市食药监局8月4日公布2014年6月针对该市Ⅰ级食品的安全风险监测结果：采样自150个监测点的10大类34小类616件样品中，有27件不合格，合格率为95.6%。上述采样点覆盖了该市500家固定风险监测采样点中的3成。 Ⅰ级食品包括粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、乳与乳制品、特殊膳食食品、餐饮食品等10大类。针对这些食品，本市食品安全部门共监测11方面278个项目，包括重金属、农药残留、真菌毒素、生物毒素、食品添加剂、非食用物质等指标。 监测结果显示，6月上海市粮食及其制品、食用油及其制品、蛋及蛋制品、水果及其制品、乳及乳制品、特殊膳食食品和餐饮食品等7大类食品合格率均为100%，而蔬菜及其制品、肉及肉制品和水产及其制品的合格率分别为96.7%、93.6%和86.7%，有4件畜肉和内脏样品检出沙门氏菌。
国家卫计委曝光不合格饮用水输配管材
国家卫生计生委日前曝光在饮用水输配水管材管件专项整治行动中发现的不合格产品。 今年年初，有媒体曝光个别企业使用回收废料生产饮用水输配水管材管件问题，社会影响恶劣。为全面排查核对输配水管材管件生产企业及其产品情况，发现和整治突出问题，防止不合格产品污染饮用水，国家卫生计生委于今年2月至4月在全国范围内部署开展了饮用水输配水管材管件专项整治行动。在专项整治期间，各地对2378家生产企业、1442家经营单位进行现场监督检查，抽检产品546件，其中17件产品不合格。 这17件产品包括北京拓普天品科技有限公司生产的TPTP牌聚乙烯（PE）给水管（冷水）（黑色），浙江高峰控股集团有限公司生产的PLUMBEASY百易通牌PP-R管材，上海远安流体设备科技有限公司生产的远安牌给水用SUS316L不锈钢管材，温州市天柱焊管有限公司生产的天柱寺牌给水用不锈钢焊接钢管等，浙江正康实业有限公司生产的正康牌薄壁不锈钢管，福建乐友建材有限公司生产的乐友牌给水用高密度聚乙烯（HDPE）管材、管件，广东联塑科技实业有限公司生产的LESSO联塑精品家装管PP-R，金塑企业集团（上海）有限公司生产的PP-R皓白给水管，山东齐鲁武峰塑料制品有限公司生产的齐武牌给水用硬聚氯乙烯（PVC-U）管件，广东永高塑业发展有限公司生产的永高牌给水用聚乙烯（PE）管，深圳市永高塑业发展有限公司生产的联泰牌给水用硬聚氯乙烯（PVC-U）管材，广东乐安家建材有限公司生产的乐安家牌冷热水用氯化聚氯乙烯（PVC-C）管材，广州市新宇才塑胶有限公司生产的PVC-U给水管材，广东四会市祥塑实业有限公司生产的祥塑PVC给水管材，金煌塑胶有限公司生产的金煌PVC给水管材，宁夏鑫亚管业有限公司生产的鑫亚给水管（PVC-U），四川省自贡市海峰轻纺有限公司生产的海帆PVC-U饮用水管材。 不合格指标包括铅、镍、铝、钡、锡、三氯甲烷等超标。 国家卫生计生委表示，针对抽检发现的问题，已责成地方卫生计生行政部门依法对不合格产品和相关责任单位进行处理，此后将继续加强对涉及饮用水卫生安全产品的监督抽检工作。
南水北调水源地保护再次升级 铁腕监测水质
导读：丹江口的水远涉千余公里将入京，水质的好坏是众目焦点。届时，一渠清水将一路北上，滋润京津。千余公里的输水工程，如何确保进京的水质？作为源头的河南，如何护水？ 否决50%新项目进驻 从河南省南水北调办公室获悉，为确保通水后总干渠输水水质安全，总干渠两侧已划定了3054.43平方公里的水源保护区，并对保护区内新上项目严格把关，否决了50%的项目进驻。 河南省南水北调办公室副主任刘正才指出，在总干渠两侧划定了3054.43平方公里的水源保护区，其中总干渠两侧200米内为一级保护区，“谢绝”所有项目；总干渠面向下游左侧3公里、右侧5公里内为二级保护区，电镀、皮革、化工等十类项目“免谈”。而对于新上项目，进行严格的环境影响专项审核，“环评过不了的，一律否决！”刘正才举例说，像原本已经报批给国务院的富士康项目，因为其宿舍区的建设接近水源地，最后撤回，重新制定规划。据悉，目前总干渠两侧水源保护区先后对400多家企业进行了环境影响专项审核，200多个存在污染风险的项目被拒之门外，这意味着否决率达到了50%。 据监测数据显示，近6年来，其水质稳定维持在国家地表水II类标准，完全“胜任”饮用水源的角色。同时，相关负责人也并不讳言，丹江口水库水质中总氮浓度有些高，维持在Ⅲ类至V类之间，“这与生活垃圾、农用化肥的污染有关，目前已经通过财政补贴推广生物有机肥、建污水处理厂、生活垃圾填埋场等，从去年开始，总氮浓度开始止升返降，接近II类标准了！” 关停800家企业 南水北调中线工程调水源头丹江口水库总面积为745平方公里，是亚洲最大的人工淡水湖。2014年正常蓄水后，水库总面积将增加到1050平方公里。 丹江口水库一半水域位于河南省淅川县境内。为确保清水免受污染，十年来，这个县积极开展污染治理，推进生态建设。同时，为降低传统农业生产对水质带来的面源污染，淅川县还大力发展生态农业，种植环保且有固土功效的金银花。 南水北调水源地——丹江口水库相关负责人介绍，去年4、5月就成立了清漂队伍，每天巡航。在丹江口水库打捞漂浮物的专业护水队成员有2000人。 在淅川县，企业排放的每一滴水都要经过10道严格的处理程序。泰龙纸业总经理陈铁军告诉记者，泰龙纸业过去是豫西南最大的造纸基地，但为了保护水源地水质，2004年12月企业彻底关闭，资产损失2.3亿元。此后几年，338家造纸、冶炼等企业关停，县财政收入一度大幅下滑。 南水北调办公室刘主任表示，这样的“壮士断腕”现象陆续上演着。“不符合标准的，审核不过，环评过不了，也就上不了项目。”刘主任说，在总干渠两侧划定了3054.43平方公里的水源保护区。 据统计，水源地3市6县已累计关停并转污染企业801家，每年减收增支7亿多元，10年累计70多亿元。 为实时监测水质，河南在南水北调中线工程渠首建立了国家级的陶岔水质的自动监测站。监测站相关负责人介绍，每隔4小时仪器就会对水质进行检测和分析，数据可直接传输到相关部门的电脑上。沿着总干渠向北，河南共有16座这样的监测站。“这些措施能确保一渠清水送到北京。”该负责人说道。 京津冀水资源一体化 合力监测水质 近日，中国工程院院士、中国水科院水资源所名誉所长王浩表示，京津冀地区是严重缺水地区，南水北调中线工程贯穿京津冀全境，为京津冀一体化构筑了水的命脉。 王浩指出，在京津冀一体化的背景下，水资源的利用和保护也应该协同发展。他表示，京津冀的水资源系统过去是三个系统独自考虑，现在放在一起考虑，就出现了一些优化的余地。他提出：“统一解决京津冀水问题，是京津冀一体化的应有之意。” 严重缺水的京津冀在一体化背景下怎样解决水的问题?王浩也给出了自己的意见。他表示，应从三个方面考虑：“第一是高效节水，河北的引黄灌区还有节水潜力，还要继续加大节水，，加强工业的循环利用，一水多用。第二是水资源保护，比如北三河、海河北系这几条河流需统一治污，提高水功能区的达标率，尽可能减少水质性缺水。联合治污会取得很好的效果，分清每个河段点源多少，面源多少，内源多少，每片COD总磷总氮、难降解有机物、石油类在各自地区的贡献是多少，加以联合监督，联合解决。第三是开源，开源是解决水问题最后的手段，但也是必须要考虑的手段。” 中国环境科学研究院原副院长兼总工程师夏青表示，南水北调将建立北方用水新秩序，丹江水进京后将与原北京各水厂的水要按1:4比例混合，在口感上和原来相比没有多大区别。
便携式传感器走俏市场
从茫茫的太空，到浩瀚的海洋，以至各种复杂的工程系统，几乎每一个现代化项目，都离不开各种各样的传感器。 压力传感器是最为常用的一种传感器，主要是利用压电效应制造而成的，也被称为压电传感器。 压电式传感器广泛应用在生物医学测量中，比如心室导管式微音器就是由压电传感器制成的，因为测量动态压力是如此普遍，所以压电传感器的应用就非常广泛。 当前，医疗器械行业发展的趋势之一就是小型化，即开发更小型、更便携的设备来应对医院和家庭健康护理空间有限的挑战，使得医护人员能够快速简单地把设备从一个病人移到另一个病人处。 比如，呼吸机、诊断设备、抽吸设备等都逐渐改进以适应这种趋势变化。 不过，设备小型化对医疗器械设计人员是一个挑战，他们不仅要缩减产品的尺寸，还要设计出能够实现各种配置和护理设置的设备。因而，传感器制造商开始通过提供灵活的安装选项、更小的尺寸以及将多个传感器功能集成到一个封装中来满足设备小型化的需求。 作为得益于压力传感器微型化的应用负压创面治疗，传感器微型化能够在最大限度地降低产品成本的同时，还能为产品提供高可靠性和出色的质量。医疗器械制造商可以在各种伤口护理产品中使用相同的基本型传感器，设计人员能够缩放输出以满足应用的具体需求。 而霍尼韦尔的NBP系列压力传感器外形小巧，易于放置在紧密间隔的印刷电路板上或小型设备中，能够满足便携式家庭健康护理产品的空间需求。 此外，来自加拿大多伦多大学的科学家发明了一种新型医学传感器，它能够隐藏在彩绘文身之下，通过测量皮肤上的酸碱度（pH值）的变化，来监测人体的新陈代谢水平和疲劳程度。通过利用不同的传感材料，这种文身还可以用来探测汗液中的其他组分。 这种传感器薄而柔软甚至可以隐藏在一个卡通图片中，制作成贴纸，小孩子可以把它贴在胳膊上。以这种卡通传感器为例，眼睛起着工作电极和参考电极的作用，耳朵是测量装置的连接之处。 另外，这种传感器可以提供有关代谢疾病的线索，例如阿狄森氏病。在体育训练中，它还可以用来判断田径运动员是否疲劳或脱水。
